WomanIdol - Aνοιξιάτικα σπαγγέτι Open Lightbox

Aνοιξιάτικα σπαγγέτι

Μία εύγευστη συνταγή με αρακά, μανιτάρια και κολοκυθάκια που γίνεται σε μόλις 20 λεπτά!

Aνοιξιάτικα σπαγγέτι

Υλικά για 4 άτομα

1 συσκευασία σπαγγγέτι
350 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες
3 κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτές ροδέλες
250 γρ. αρακάς
2- 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένο σε λεπτές φέτες
250 ml κρέμα γάλακτος
200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
2 κ.σ. ελαιόλαδο
θυμάρι (κατά προτίμηση φρέσκο)
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Τρόπος παρασκευής

  • Σε φαρδύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κολοκυθάκια, τα μανιτάρια, τον αρακά και το σκόρδο να μαλακώσουν και να πιουν τα υγρά τους.
  • Παράλληλα, έχουμε βάλει να βράσει νερό και ρίχνουμε τα σπαγγέτι. Τα βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  • Μόλις ετοιμαστούν τα σουρώνουμε και τα ρίχνουμε στο τηγάνι με τα λαχανικά. Περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε την παρμεζάνα, το πιπέρι και το θυμάρι.
  • Σερβίρουμε αμέσως.

Σημείωση: Αν θέλετε μία… μικρή ενίσχυση, μπορείτε στο τέλος μαζί με την κρέμα γάλακτος και την παρμεζάνα να προσθέσετε και κάποιο αλλαντικό, π.χ. γαλοπούλα, κοτόπουλο ή ζαμπόν κομμένο σε μικρά κομματάκια.

 



Σχετικά άρθρα

Φαγητά φούρνου: Πόσος χρόνος χρειάζεται για να τα ξαναζεσταίνατε;

Φαγητά φούρνου: Πόσος χρόνος χρειάζεται για να τα ξαναζεσταίνατε;

Μερικές απλές και χρήσιμες συμβουλές για να απολαύσουμε το ...

Ριζότο κοτόπουλου

Ριζότο κοτόπουλου

Ένα νοστιμότατο, πανεύκολο πιάτο. Μία συνταγή «θησαυρός» γιατί ...

Πανακότα με φράουλες και μαύρο πιπέρι

Πανακότα με φράουλες και μαύρο πιπέρι

Όταν ενώνονται οι αιθέριες υφές με την πιπεράτη γεύση… τότε ...

Τοστ με αβοκάντο

Τοστ με αβοκάντο

Μαύρο ψωμί, αβοκάντο, κρεμώδες τυρί, μπέικον, μέλι και μουστάρδα ...

Crème brulée αρωματισμένη με λεβάντα

Crème brulée αρωματισμένη με λεβάντα

Μία μοναδική παραλλαγή της βελούδινης crème brulée από τον γαλλικό ...

Τηγανίτες με μπρόκολο και τυρί φέτα

Τηγανίτες με μπρόκολο και τυρί φέτα

Τρώγονται στην κυριολεξία σαν αφρός! Και γίνονται εύκολα και ...

Κεκάκια με γλάσο ροδόνερου

Κεκάκια με γλάσο ροδόνερου

Μία συνταγή για ένα ανάλαφρο γλυκό με ανοιξιάτικη διάθεση, στο ...



Δημοφιλή Θέματα

Τι μπορεί να προκαλέσει το αγαπημένο μας άρωμα;

Κι όμως, δεν είναι αυτό που νομίζετε! Η λανθασμένη τακτική με το άρωμά μας, μπορεί να έχει δυσάρεστα αποτελέσματα… Ποια είναι αυτή;

Όμορφες ιστορίες περισσότερα...

Φαγητά φούρνου: Πόσος χρόνος χρειάζεται για να τα ξαναζεσταίνατε;

Μερικές απλές και χρήσιμες συμβουλές για να απολαύσουμε το αγαπημένο μας φαγητό σαν φρέσκο και την επόμενη ημέρα!

Μαγειρεύουμε περισσότερα...

Η γνώμη των άλλων είναι πραγματικά τόσο σημαντική;

Μικρές συμβουλές για να παραμείνουμε ο εαυτός σε μια εποχή που μας ωθεί να υιοθετούμε πολλά πρόσωπα ταυτόχρονα.

Οι ειδικοί συμβουλεύουν περισσότερα...

Γιορτάζοντας τα 90 χρόνια του Μίκι Μάους με στιλ!

Γιορτάζοντας την 90η επέτειο του πιο αγαπημένου... ποντικού, ο Ιan Rankin φωτογραφίζει διάσημους για το βιβλίο «Mickey Mouse & Me».

News etc. περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2018 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas