WomanIdol - Βrownies με αβοκάντο! Πειρασμός, αποκλειστικά με καλά λιπαρά! Open Lightbox

Βrownies με αβοκάντο! Πειρασμός, αποκλειστικά με καλά λιπαρά!

Κάποιες τα χαρακτηρίζουν σνακ. Άλλες πάλι, επιδόρπιο. Όπως και εάν μας αρέσει να αποκαλούμε τα brownies, το βέβαιο είναι πως σε αυτήν τη συνταγή θα τα ονομάσουμε πειρασμό! Ο λόγος; Ο μοναδικός συνδυασμός αβοκάντο και καρύδας που ανεβάζουν τη γεύση σε άλλο επίπεδο, με τον πιο καλό τρόπο.

Από την Άντζελα Μολφέτα

Πασίγνωστα εξαιτίας της θρυλικής γουακαμόλε, τα αβοκάντο χρησιμοποιούνται συχνά και σε σαλάτες. Η προσθήκη τους σε ένα μείγμα, όπως τα brownies αποκλείουν το βούτυρο και τα έλαια, δημιουργώντας έτσι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό επιδόρπιο, χωρίς κακά λιπαρά. Τα γευόμαστε χωρίς φόβο, αλλά με πάθος ενώ ταυτόχρονα, προσφέρουμε τις ευεργετικές ιδιότητες των καλών λιπαρών για ακόμα καλύτερη λειτουργία της καρδιάς!

Βrownies με αβοκάντο! Πειρασμός, αποκλειστικά με καλά λιπαρά!

Υλικά

1 μέτριο προς μεγάλο, ώριμο αβοκάντο
2 αβγά
1½ κ.γ. βανίλια σε σκόνη
3/4 φλ. του τσαγιού ζάχαρη καρύδας
3 κ.σ. έλαιο καρύδας (λιωμένο)
1/2  φλ. του τσαγιού γάλα καρύδας
1/2 φλ. του τσαγιού αλεύρι βρώμης
1/2 φλ. του τσαγιού κακάο σε σκόνη
1/2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
Μια πρέζα αλάτι
Προαιρετικά, καρύδια, σοκολάτα

Τρόπος παρασκευής

  • Καθαρίζουμε το αβοκάντο, το κόβουμε σε κομμάτια και το ρίχνουμε σε μπολ. Προσθέτουμε τα αβγά, τη βανίλια, τη ζάχαρη και το λάδι καρύδας και δουλεύουμε με μίξερ χειρός ή στον κάδο του μίξερ, μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
  • Συνεχίζουμε, προσθέτοντας όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε και πάλι στο μίξερ, ωσότου αποκτήσουν λεία υφή.
  • Τώρα, μπορούμε να προσθέσουμε κομματάκια σοκολάτας εάν επιθυμούμε, όπου θα τα ενσωματώσουμε στο μείγμα με τη βοήθεια μιας μαρίζ.
  • Επιλέγουμε ένα ορθογώνιο ή τετράγωνο ταψί και απλώνουμε λαδόκολλα. Ρίχνουμε το μείγμα, απλώνοντας το ομοιόμορφα με τη βοήθεια της μαρίζ. Εάν θέλουμε μοιράζουμε ομοιόμορφα καρύδια.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C γύρω στα 20 λεπτά. Tα αφήνουμε να κρυώσουν και τα κόβουμε σε κομμάτια.
  • Αν θέλουμε, τα περιχύνουμε με λιωμένη σοκολάτα, γαρνίρουμε με κομματάκια σοκολάτας ή πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

 

 

 


Σχετικά άρθρα

«Πίτσα» με βάση από πατάτες

«Πίτσα» με βάση από πατάτες

Απολαύστε την με την οικογένεια και τους φίλους σας! Γίνεται ...

Τα μυστικά του άψογου πουρέ!

Τα μυστικά του άψογου πουρέ!

Για ονειρεμένη γεύση και υφή ακολουθήστε πιστά τις 10 εντολές… ...

Για τέλειο μπέργκερ!

Για τέλειο μπέργκερ!

Σας αποκαλύπτουμε τα μυστικά για να γλείφετε τα δάχτυλα σας! Και ...

Είστε πολυάσχολες; Χρειάζεστε αυτή τη συνταγή για μάφιν!

Είστε πολυάσχολες; Χρειάζεστε αυτή τη συνταγή για μάφιν!

Τα μάφιν αβγών είναι η νέα μόδα! Είναι υγιεινά, χορταστικά και ...

Πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Φαγητό για όλη την οικογένεια που θα συνοδέψετε –κατά προτίμηση- ...

Τάρτα λεμονιού με τζιν και τόνικ: Θα σας κάνει... χαρούμενες!

Τάρτα λεμονιού με τζιν και τόνικ: Θα σας κάνει... χαρούμενες!

Μία τάρτα για να μεθύσετε… Ένα από τα πιο αγαπημένα κοκτέιλ ...

Μπιφτεκάκια τόνου

Μπιφτεκάκια τόνου

Ένας πολύ ωραίος τρόπος να φάμε λίγο ψάρι, χωρίς πολλά έξοδα ούτε ...



    Array
(
    [0] => Array
        (
            [id] => 4109
            [title] => Πώς να καθαρίσετε το εσωτερικό της τσάντας σας
            [clicks] => 
            [short_descr] => Αν ντρέπεστε να την ανοίξετε δημόσια,  καιρός να την εκκαθαρίσετε και να την καθαρίσετε… Δείτε απλές συμβουλές!
            [caption3] => Pos_na_katharisete_to_esoteriko_tis_tsantas_sas
            [caption2] => Ola_tou_spitiou
            [caption] => OIKONOMIA
            [imgid] => 14249
            [cattitle] => Ολα του σπιτιού
            [catid] => 029004
        )

    [1] => Array
        (
            [id] => 4110
            [title] => Ξηρό βούρτσισμα για βελούδινη επιδερμίδα
            [clicks] => 
            [short_descr] => Μία εύκολη τεχνική περιποίησης για λαμπερό δέρμα! Πώς εφαρμόζεται; Τι προσφέρει; Και πώς θα διαλέξετε την κατάλληλη βούρτσα;
            [caption3] => Xiro_bourtsisma_gia_beloudini_epidermida
            [caption2] => Peripoiisi
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 14258
            [cattitle] => Περιποίηση
            [catid] => 028003
        )

    [2] => Array
        (
            [id] => 4113
            [title] => Φιλέτο κοτόπουλο... πορτοκαλί!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Τρώμε σε μόλις 15 λεπτά; Αν δεν μας πιστεύετε, δοκιμάστε να φτιάξετε τη συνταγή! Όσοι το δοκιμάσουν, απλά θα το λατρέψουν!
            [caption3] => Fileto_kotopoulo_portokali
            [caption2] => Tou_kosmou_oi_geuseis
            [caption] => GASTRONOMIA
            [imgid] => 14260
            [cattitle] => Του κόσμου οι γεύσεις
            [catid] => 036003
        )

    [3] => Array
        (
            [id] => 4115
            [title] => Tseklenis: Τα χρόνια της μόδας
            [clicks] => 
            [short_descr] => Σας προτείνουμε την ενδιαφέρουσα έκθεση για τον Έλληνα δημιουργό μόδας Γιάννη Τσεκλένη στο «Φουγάρο» στο Ναύπλιο. Μην τη χάσετε!
            [caption3] => Tseklenis_Ta_chronia_tis_modas
            [caption2] => News_etc
            [caption] => MODA
            [imgid] => 14262
            [cattitle] => News etc.
            [catid] => 034001
        )

)
    

Δημοφιλή Θέματα

Πώς να καθαρίσετε το εσωτερικό της τσάντας σας

Αν ντρέπεστε να την ανοίξετε δημόσια, καιρός να την εκκαθαρίσετε και να την καθαρίσετε… Δείτε απλές συμβουλές!

Ολα του σπιτιού περισσότερα...

Ξηρό βούρτσισμα για βελούδινη επιδερμίδα

Μία εύκολη τεχνική περιποίησης για λαμπερό δέρμα! Πώς εφαρμόζεται; Τι προσφέρει; Και πώς θα διαλέξετε την κατάλληλη βούρτσα;

Περιποίηση περισσότερα...

Φιλέτο κοτόπουλο... πορτοκαλί!

Τρώμε σε μόλις 15 λεπτά; Αν δεν μας πιστεύετε, δοκιμάστε να φτιάξετε τη συνταγή! Όσοι το δοκιμάσουν, απλά θα το λατρέψουν!

Του κόσμου οι γεύσεις περισσότερα...

Tseklenis: Τα χρόνια της μόδας

Σας προτείνουμε την ενδιαφέρουσα έκθεση για τον Έλληνα δημιουργό μόδας Γιάννη Τσεκλένη στο «Φουγάρο» στο Ναύπλιο. Μην τη χάσετε!

News etc. περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2018 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas