WomanIdol - Μπισκότα βουτύρου... παστέλ Open Lightbox

Μπισκότα βουτύρου... παστέλ

Οι τρυφερές, απαλές και θηλυκές παστέλ αποχρώσεις μεταπηδούν από τα ρούχα και τα αξεσουάρ μας… στην κουζίνα μας! Δημιουργήσετε με ζάχαρη άχνη χρωματισμένη από θρυμματισμένα αποξηραμένα φρούτα, τα πιο όμορφα και φυσικά, νόστιμα μπισκότα βουτύρου και εντυπωσιάστε ήδη από την πρώτη στιγμή της εμφάνισής τους!

Μπισκότα βουτύρου... παστέλ

Υλικά για περίπου 40 μπισκότα

1 φλ. τσαγιού ολόκληρα αμύγδαλα αποφλοιωμένα
2 φλ. του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. κανέλα
250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη, και επιπλέον για τα παστέλ χρώματα
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Ζαχαρωτά αποξηραμένα φρούτα σε διάφορα χρώματα, όπως βατόμουρα, σμέουρα, μάνγκο

Τρόπος παρασκευής

  • Αραδιάζουμε τα αμύγδαλα σε μία λαμαρίνα που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για περίπου 12 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα. Τα αφήνουμε να κρυώσουν τελείως.
  • Τα βάζουμε στον κάδο του μίξερ, προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και την κανέλα και τα χτυπάμε, ώσπου να θρυμματιστούν, περίπου για 1 λεπτό.
  • Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να γίνει αφράτο, περίπου για 4 λεπτά. Προσθέτουμε τη βανίλια, χτυπάμε λίγο ακόμη και ρίχνουμε σταδιακά το μείγμα αμύγδαλου. Χτυπάμε στη χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ενσωματωθεί.
  • Στρώνουμε στη λαμαρίνα αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπισκότα, παίρνοντας 1 κ.σ. και τα αραδιάζουμε στη λαμαρίνα αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 15-16 λεπτά. Στον μισό χρόνο τα γυρίζουμε από την άλλη μεριά. Είναι ψημένα, όταν οι άκρες τους έχουν πάρει ένα χρυσαφί χρώμα. Τα αφήνουμε σε να κρυώσουν εντελώς.
  • Για τη χρωματιστή ζάχαρη: Αν θέλουμε να κάνουμε διαφορετικά χρώματα, για κάθε ένα παίρνουμε 1/2 φλ. του τσαγιού φρούτα, π.χ. βατόμουρα και τα χτυπάμε στο μίξερ με με 1/2 φλ. του τσαγιού ζάχαρη άχνη, μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιογενές και ομοιόμορφα χρωματισμένο.
  • Πασπαλίστε με τα διαφορετικά χρώματα τα μπισκότα σας.

    Σημείωση: Η χρωματισμένη ζάχαρη άχνη μπορεί να αποθηκευτεί σε δοχεία κλεισμένα αεροστεγώς έως και 1 μήνα. Τα μπισκότα μπορούν να διατηρηθούν σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι 1 εβδομάδα.


Σχετικά άρθρα

Είστε πολυάσχολες; Χρειάζεστε αυτή τη συνταγή για μάφιν!

Είστε πολυάσχολες; Χρειάζεστε αυτή τη συνταγή για μάφιν!

Τα μάφιν αβγών είναι η νέα μόδα! Είναι υγιεινά, χορταστικά και ...

Πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Φαγητό για όλη την οικογένεια που θα συνοδέψετε –κατά προτίμηση- ...

Τάρτα λεμονιού με τζιν και τόνικ: Θα σας κάνει... χαρούμενες!

Τάρτα λεμονιού με τζιν και τόνικ: Θα σας κάνει... χαρούμενες!

Μία τάρτα για να μεθύσετε… Ένα από τα πιο αγαπημένα κοκτέιλ ...

Μπιφτεκάκια τόνου

Μπιφτεκάκια τόνου

Ένας πολύ ωραίος τρόπος να φάμε λίγο ψάρι, χωρίς πολλά έξοδα ούτε ...

Λαχταριστή σαλάτα κοτόπουλο!

Λαχταριστή σαλάτα κοτόπουλο!

Πανδαισία γεύσεων με πρωταγωνιστή το κοτόπουλο! Μία ιδέα ...

Νοστιμιές... αστραπή!

Νοστιμιές... αστραπή!

Σουβλάκια από κοτόπουλο και λαχανικά συνοδεία μίας πικάντικης ...

Γρανίτα καρπούζι με λάιμ

Γρανίτα καρπούζι με λάιμ

Μία σούπερ δροσιστική συνταγή για να την απολαμβάνετε κάθε ...



    Array
(
    [0] => Array
        (
            [id] => 4058
            [title] => Φθινοπωρινά χτενίσματα: 6 στιλ από τις διάσημες πασαρέλες! 
            [clicks] => 
            [short_descr] => Αναρωτιέστε ποιες είναι οι πιο hot προτάσεις στα μαλλιά για το φθινόπωρο που μόλις ξεκίνησε; Οι προτάσεις είναι εδώ!
            [caption3] => Fthinoporina_chtenismata_6_stil_apo_tis_diasimes_pasareles_
            [caption2] => Hair__Make_Up
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 13964
            [cattitle] => Hair & Make Up
            [catid] => 028004
        )

    [1] => Array
        (
            [id] => 4059
            [title] => Η τελευταία συλλογή εσωρούχων της Ριάνα αποδείχτηκε μία νέα εμπειρία! 
            [clicks] => 
            [short_descr] => Η Rihanna άφησε άφωνους κοινό και αγοραστές στην Εβδομάδα μόδας της Νέας Υόρκης…
            [caption3] => I_teleutaia_sullogi_esorouchon_tis_Riana_apodeichtike_mia_nea_empeiria_
            [caption2] => News_etc
            [caption] => MODA
            [imgid] => 13970
            [cattitle] => News etc.
            [catid] => 034001
        )

    [2] => Array
        (
            [id] => 4060
            [title] => 1905 Boutique Hotel: Η Μπελ Επόκ στην… Ξάνθη! 
            [clicks] => 
            [short_descr] => Το άρωμα και την ατμόσφαιρα της παλιάς Ξάνθης αναβιώνει στο art boutique ξενοδοχείο «1905».
            [caption3] => 1905_Boutique_Hotel_I_Mpel_Epok_stinison_Xanthi_
            [caption2] => Domatio_me_thea
            [caption] => TAXIDI
            [imgid] => 13979
            [cattitle] => Δωμάτιο με θέα
            [catid] => 031003
        )

    [3] => Array
        (
            [id] => 4061
            [title] => Μεγάλοι γοφοί; Οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι είστε πιο υγιείς! 
            [clicks] => 
            [short_descr] => Μια πρόσφατη μελέτη στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης με Έλληνα καθηγητή επικεφαλής, έδωσε κάποια ενδιαφέροντα αποτελέσματα για την υγεία μας!
            [caption3] => Megaloi_gofoi_Oi_epistimones_ischurizontai_oti_eiste_pio_ugieis_
            [caption2] => Fitness__Ygeia
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 13989
            [cattitle] => Fitness & Υγεία
            [catid] => 028006
        )

)
    

Δημοφιλή Θέματα

Φθινοπωρινά χτενίσματα: 6 στιλ από τις διάσημες πασαρέλες!

Αναρωτιέστε ποιες είναι οι πιο hot προτάσεις στα μαλλιά για το φθινόπωρο που μόλις ξεκίνησε; Οι προτάσεις είναι εδώ!

Hair & Make Up περισσότερα...

Η τελευταία συλλογή εσωρούχων της Ριάνα αποδείχτηκε μία νέα εμπειρία!

Η Rihanna άφησε άφωνους κοινό και αγοραστές στην Εβδομάδα μόδας της Νέας Υόρκης…

News etc. περισσότερα...

1905 Boutique Hotel: Η Μπελ Επόκ στην… Ξάνθη!

Το άρωμα και την ατμόσφαιρα της παλιάς Ξάνθης αναβιώνει στο art boutique ξενοδοχείο «1905».

Δωμάτιο με θέα περισσότερα...

Μεγάλοι γοφοί; Οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι είστε πιο υγιείς!

Μια πρόσφατη μελέτη στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης με Έλληνα καθηγητή επικεφαλής, έδωσε κάποια ενδιαφέροντα αποτελέσματα για την υγεία μας!

Fitness & Υγεία περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2018 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas