WomanIdol - Πόσο διατηρούνται τα κρεατικά στο ψυγείο; Open Lightbox

Πόσο διατηρούνται τα κρεατικά στο ψυγείο;

Πόσο διατηρούνται τα κρεατικά στο ψυγείο;
Η αποθήκευση τροφίμων προκαλεί πολλά ερωτήματα και ανησυχίες, ειδικά όταν πρόκειται για προϊόντα με βάση το κρέας. Ακολουθούν οι οδηγίες για τον ασφαλή χρόνο διατήρησης στο ψυγείο για διαφορετικά είδη κρέατος.
 
Από τη Νικολέτα Γιαννοπούλου
 
Πουλερικά
Τα ωμά πουλερικά (κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια κ.λπ.) διατηρούνται μόλις μία ημέρα ή το πολύ δύο στο ψυγείο, αλλά μέχρι κι έναν χρόνο σε βαθιά  κατάψυξη. Τα μαγειρεμένα πουλερικά μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια μετά από 3-4 ημέρες στη συντήρηση του ψυγείου, και από 2 έως το πολύ 6 μήνες στην κατάψυξη.  
 
Κρέας χοιρινό και μοσχαρίσιο 
Το μοσχαρίσιο ή το χοιρινό κρέας μπορούν να παραμείνουν στο ψυγείο για έως και 5 ημέρες και μπορούν να καταψυχθούν για 4-12 μήνες. Αν το έχουμε μαγειρέψει, μπορεί να διατηρηθεί 3-4 ημέρες στο ψυγείο και 2-6 μήνες στην κατάψυξη.
 
Κιμάδες
Κιμάς από βόειο, μοσχάρι, χοιρινό ή κοτόπουλο μπορούν να ψυχθούν για 1-2 ημέρες και να καταψυχθούν για 3-4 μήνες. Αν έχουμε κάνει φαγητό, τότε μπορεί να διατηρηθεί με ασφάλεια για 3-4 ημέρες στο ψυγείο και για 3-4 μήνες στην κατάψυξη. 
 
Λουκάνικα
Αν είναι συσκευασμένα, τότε απλώς κοιτάμε την ημερομηνία λήξης στη συσκευασία τους. Αν όμως, αγοράσαμε λουκάνικα από το κρεοπωλείο ή αν ανοίξαμε τη συσκευασία, τότε θα πρέπει να καταναλωθούν το πολύ σε 5 ημέρες. Στην κατάψυξη διατηρούνται από 1-2 μήνες. 
 
Αλλαντικά
Τα αλλαντικά είναι ασφαλή για κατανάλωση, έως και 7-8 ημέρες στο ψυγείο. Αν έχετε μεγαλύτερη ποσότητα που φοβάστε ότι δεν θα καταναλωθεί, φυλάξτε οποιοδήποτε αλλαντικό στην κατάψυξη. Διατηρούνται για 1-2 μήνες.  


Σχετικά άρθρα

Παγωμένα γλειφιτζούρια με γιαούρτι και φράουλες

Παγωμένα γλειφιτζούρια με γιαούρτι και φράουλες

Ένα «παιχνιδιάρικο» δροσιστικό σνακ για τις ζεστές ημέρες του ...

Καρπουζένια ή καρπουζόπιτα

Καρπουζένια ή καρπουζόπιτα

Ένα κυκλαδίτικο γλυκό από καρπούζι που κρύβει μέσα του τον ήλιο ...

Εύκολη «αναποδογυρισμένη» τάρτα με βερίκοκα

Εύκολη «αναποδογυρισμένη» τάρτα με βερίκοκα

Τώρα που τα βερίκοκα είναι στις δόξες τους, δοκιμάστε αυτή την ...

Μεσογειακή μακαρονοσαλάτα

Μεσογειακή μακαρονοσαλάτα

Μία χορταστική αλλά και εύκολη συνταγή, κατάλληλη για το ...

Ελληνική σαλάτα με κριθαράκι

Ελληνική σαλάτα με κριθαράκι

Μία συνταγή που κρύβει μέσα τη γεύση του ελληνικού καλοκαιριού! ...

Ο latte των ονείρων σας!

Ο latte των ονείρων σας!

Πώς θα σας φαινόταν, αν σας λέγαμε ότι έχουμε το μυστικό για τον ...

Φαγητά φούρνου: Πόσος χρόνος χρειάζεται για να τα ξαναζεσταίνατε;

Φαγητά φούρνου: Πόσος χρόνος χρειάζεται για να τα ξαναζεσταίνατε;

Μερικές απλές και χρήσιμες συμβουλές για να απολαύσουμε το ...



Δημοφιλή Θέματα

Καρπουζένια ή καρπουζόπιτα

Ένα κυκλαδίτικο γλυκό από καρπούζι που κρύβει μέσα του τον ήλιο του ελληνικού καλοκαιριού.

Μαγειρεύουμε περισσότερα...

Το φόρεμα της παραλίας

Πώς θα επιλέξουμε το σωστό beach dress; Και τι πρέπει να προσέχουμε για άψογο στιλ δίπλα στη θάλασσα ή την πισίνα;

Trendspotting περισσότερα...

Τα λάθη που καταστρέφουν τις βλεφαρίδες

Μερικές καθημερινές συνήθειες μπορούν να αποβούν… μοιραίες για τις βλεφαρίδες μας. Τι να αποφεύγουμε;

Όμορφες ιστορίες περισσότερα...

Λαμπερό βλέμμα χωρίς βλεφαροπλαστική!

Πώς θα αποκτήσουμε πιο λαμπερό και αψεγάδιαστο βλέμμα; Όλα τα μυστικά, εδώ!

Όμορφες ιστορίες περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2018 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas