WomanIdol - Πόσο διατηρούνται τα κρεατικά στο ψυγείο; Open Lightbox

Πόσο διατηρούνται τα κρεατικά στο ψυγείο;

Πόσο διατηρούνται τα κρεατικά στο ψυγείο;
Η αποθήκευση τροφίμων προκαλεί πολλά ερωτήματα και ανησυχίες, ειδικά όταν πρόκειται για προϊόντα με βάση το κρέας. Ακολουθούν οι οδηγίες για τον ασφαλή χρόνο διατήρησης στο ψυγείο για διαφορετικά είδη κρέατος.
 
Από τη Νικολέτα Γιαννοπούλου
 
Πουλερικά
Τα ωμά πουλερικά (κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια κ.λπ.) διατηρούνται μόλις μία ημέρα ή το πολύ δύο στο ψυγείο, αλλά μέχρι κι έναν χρόνο σε βαθιά  κατάψυξη. Τα μαγειρεμένα πουλερικά μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια μετά από 3-4 ημέρες στη συντήρηση του ψυγείου, και από 2 έως το πολύ 6 μήνες στην κατάψυξη.  
 
Κρέας χοιρινό και μοσχαρίσιο 
Το μοσχαρίσιο ή το χοιρινό κρέας μπορούν να παραμείνουν στο ψυγείο για έως και 5 ημέρες και μπορούν να καταψυχθούν για 4-12 μήνες. Αν το έχουμε μαγειρέψει, μπορεί να διατηρηθεί 3-4 ημέρες στο ψυγείο και 2-6 μήνες στην κατάψυξη.
 
Κιμάδες
Κιμάς από βόειο, μοσχάρι, χοιρινό ή κοτόπουλο μπορούν να ψυχθούν για 1-2 ημέρες και να καταψυχθούν για 3-4 μήνες. Αν έχουμε κάνει φαγητό, τότε μπορεί να διατηρηθεί με ασφάλεια για 3-4 ημέρες στο ψυγείο και για 3-4 μήνες στην κατάψυξη. 
 
Λουκάνικα
Αν είναι συσκευασμένα, τότε απλώς κοιτάμε την ημερομηνία λήξης στη συσκευασία τους. Αν όμως, αγοράσαμε λουκάνικα από το κρεοπωλείο ή αν ανοίξαμε τη συσκευασία, τότε θα πρέπει να καταναλωθούν το πολύ σε 5 ημέρες. Στην κατάψυξη διατηρούνται από 1-2 μήνες. 
 
Αλλαντικά
Τα αλλαντικά είναι ασφαλή για κατανάλωση, έως και 7-8 ημέρες στο ψυγείο. Αν έχετε μεγαλύτερη ποσότητα που φοβάστε ότι δεν θα καταναλωθεί, φυλάξτε οποιοδήποτε αλλαντικό στην κατάψυξη. Διατηρούνται για 1-2 μήνες.  


Σχετικά άρθρα

Πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Φαγητό για όλη την οικογένεια που θα συνοδέψετε –κατά προτίμηση- ...

Τάρτα λεμονιού με τζιν και τόνικ: Θα σας κάνει... χαρούμενες!

Τάρτα λεμονιού με τζιν και τόνικ: Θα σας κάνει... χαρούμενες!

Μία τάρτα για να μεθύσετε… Ένα από τα πιο αγαπημένα κοκτέιλ ...

Μπιφτεκάκια τόνου

Μπιφτεκάκια τόνου

Ένας πολύ ωραίος τρόπος να φάμε λίγο ψάρι, χωρίς πολλά έξοδα ούτε ...

Λαχταριστή σαλάτα κοτόπουλο!

Λαχταριστή σαλάτα κοτόπουλο!

Πανδαισία γεύσεων με πρωταγωνιστή το κοτόπουλο! Μία ιδέα ...

Νοστιμιές... αστραπή!

Νοστιμιές... αστραπή!

Σουβλάκια από κοτόπουλο και λαχανικά συνοδεία μίας πικάντικης ...

Γρανίτα καρπούζι με λάιμ

Γρανίτα καρπούζι με λάιμ

Μία σούπερ δροσιστική συνταγή για να την απολαμβάνετε κάθε ...

Πώς να σερβίρετε παγωτό σαν επαγγελματίας!

Πώς να σερβίρετε παγωτό σαν επαγγελματίας!

Πώς θα γίνετε εξπέρ στις… μπάλες παγωτού; Υπάρχουν μερικά απλά ...



    Array
(
    [0] => Array
        (
            [id] => 4047
            [title] => Επίσκεψη στο Atelier Givenchy Haute Couture τον Οκτώβριο
            [clicks] => 
            [short_descr] => Ο όμιλος ειδών πολυτελείας LVMH ανακοίνωσε ότι θα ανοίξει 56 οίκους μόδας στο κοινό, μεταξύ 12 και 14 Οκτωβρίου!
            [caption3] => Episkepsi_sto_Atelier_Givenchy_Haute_Couture_ton_Oktobrio
            [caption2] => News_etc
            [caption] => MODA
            [imgid] => 13914
            [cattitle] => News etc.
            [catid] => 034001
        )

    [1] => Array
        (
            [id] => 4048
            [title] => Επιστροφή στο σπίτι με 10 μικρές κινήσεις ανανέωσης!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Απλά βήματα για να μετατρέψουμε τον χώρο μας σε όαση φθινοπωρινής ευδαιμονίας χωρίς να ξοδέψουμε μία περιουσία  για την ανανέωσή του!
            [caption3] => Epistrofi_sto_spiti_me_10_mikres_kiniseis_ananeosis
            [caption2] => Ola_tou_spitiou
            [caption] => OIKONOMIA
            [imgid] => 13917
            [cattitle] => Ολα του σπιτιού
            [catid] => 029004
        )

    [2] => Array
        (
            [id] => 4049
            [title] => Parabens: Είναι τελικά ο κύριος ύποπτος στα καλλυντικά μας; 
            [clicks] => 
            [short_descr] => Τι είναι και τι συμβαίνει με τα parabens; Έχουν τόση αρνητική δράση για το δέρμα μας, όσο φημολογείται;
            [caption3] => Parabens_Einai_telika_o_kurios_upoptos_sta_kalluntika_mas_
            [caption2] => Omorfes_istories
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 13924
            [cattitle] => Όμορφες ιστορίες
            [catid] => 028002
        )

    [3] => Array
        (
            [id] => 4050
            [title] => The Underwater Gallery: «Με μία ανάσα»
            [clicks] => 
            [short_descr] => Η πρώτη στον κόσμο υποθαλάσσια έκθεση φωτογραφίας, θα φιλοξενηθεί σε υποθαλάσσιο σπήλαιο στην Αμοργό.
            [caption3] => The_Underwater_Gallery_Me_mia_anasaI
            [caption2] => Urban_life
            [caption] => PsYChAGOGIA
            [imgid] => 13925
            [cattitle] => Urban life
            [catid] => 035001
        )

)
    

Δημοφιλή Θέματα

Επίσκεψη στο Atelier Givenchy Haute Couture τον Οκτώβριο

Ο όμιλος ειδών πολυτελείας LVMH ανακοίνωσε ότι θα ανοίξει 56 οίκους μόδας στο κοινό, μεταξύ 12 και 14 Οκτωβρίου!

News etc. περισσότερα...

Επιστροφή στο σπίτι με 10 μικρές κινήσεις ανανέωσης!

Απλά βήματα για να μετατρέψουμε τον χώρο μας σε όαση φθινοπωρινής ευδαιμονίας χωρίς να ξοδέψουμε μία περιουσία για την ανανέωσή του!

Ολα του σπιτιού περισσότερα...

Parabens: Είναι τελικά ο κύριος ύποπτος στα καλλυντικά μας;

Τι είναι και τι συμβαίνει με τα parabens; Έχουν τόση αρνητική δράση για το δέρμα μας, όσο φημολογείται;

Όμορφες ιστορίες περισσότερα...

The Underwater Gallery: «Με μία ανάσα»

Η πρώτη στον κόσμο υποθαλάσσια έκθεση φωτογραφίας, θα φιλοξενηθεί σε υποθαλάσσιο σπήλαιο στην Αμοργό.

Urban life περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2018 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas