WomanIdol - Ένα μουσείο... για την ντομάτα! Open Lightbox

Ένα μουσείο... για την ντομάτα!

  • Τα εντυπωσιακά πέτρινα κτίρια του νέου Βιομηχανικού Μουσείου Τομάτας

    Τα εντυπωσιακά πέτρινα κτίρια του νέου Βιομηχανικού Μουσείου Τομάτας

  • Σε ένα μοναδικό τοπίο, δίπλα στη θάλασσα…

    Σε ένα μοναδικό τοπίο, δίπλα στη θάλασσα…

  • Ο παραδοσιακό πελτές Δ.Νομικός με πάνω από έναν αιώνα ζωής

    Ο παραδοσιακό πελτές Δ.Νομικός με πάνω από έναν αιώνα ζωής

  • Παλιά εργαλεία του εργοστασίου, εκθέματα πλέον στο νέο μουσείο

    Παλιά εργαλεία του εργοστασίου, εκθέματα πλέον στο νέο μουσείο

  • Η περιήγηση στο μουσείο μας δίνει την ευκαιρία να γνωρίσουμε μέσα από μαγνητοσκοπημένες αφηγήσεις των ανθρώπων που εργάστηκαν στο εργοστάσιο τις ενδιαφέρουσες ιστορίες τους

    Η περιήγηση στο μουσείο μας δίνει την ευκαιρία να γνωρίσουμε μέσα από μαγνητοσκοπημένες αφηγήσεις των ανθρώπων που εργάστηκαν στο εργοστάσιο τις ενδιαφέρουσες ιστορίες τους

  • Ένας ακόμη χώρος του Βιομηχανικού Μουσείου Τομάτας

    Ένας ακόμη χώρος του Βιομηχανικού Μουσείου Τομάτας

  • Ένα από τα μηχανήματα για την παραγωγή του πελτέ

    Ένα από τα μηχανήματα για την παραγωγή του πελτέ

  • Στους χώρους του μουσείου έχουν δρομολογηθεί και πολλές ενδιαφέρουσες πολιτιστικές εκδηλώσεις

    Στους χώρους του μουσείου έχουν δρομολογηθεί και πολλές ενδιαφέρουσες πολιτιστικές εκδηλώσεις

  • Τα εντυπωσιακά πέτρινα κτίρια του νέου Βιομηχανικού Μουσείου Τομάτας
  • Σε ένα μοναδικό τοπίο, δίπλα στη θάλασσα…
  • Ο παραδοσιακό πελτές Δ.Νομικός με πάνω από έναν αιώνα ζωής
  • Παλιά εργαλεία του εργοστασίου, εκθέματα πλέον στο νέο μουσείο
  • Η περιήγηση στο μουσείο μας δίνει την ευκαιρία να γνωρίσουμε μέσα από μαγνητοσκοπημένες αφηγήσεις των ανθρώπων που εργάστηκαν στο εργοστάσιο τις ενδιαφέρουσες ιστορίες τους
  • Ένας ακόμη χώρος του Βιομηχανικού Μουσείου Τομάτας
  • Ένα από τα μηχανήματα για την παραγωγή του πελτέ
  • Στους χώρους του μουσείου έχουν δρομολογηθεί και πολλές ενδιαφέρουσες πολιτιστικές εκδηλώσεις

Το μικρό, ξερικό, πεντανόστιμο ντοματάκι της Σαντορίνης είναι γνωστό και περιζήτητο σε όλο τον κόσμο! Τώρα έφτασε η στιγμή να γνωρίσουμε από κοντά τον χώρο, στον οποίο γινόταν η επεξεργασία του και όχι μόνο, χάρη στο νέο Βιομηχανικό Μουσείο Τομάτας.

Από τη Νέλλη Σπηλιοπούλου

Θα γνωρίσουμε το Παλαιό Εργοστάσιο Ντομάτας της οικογένειας Νομικού, που βρίσκεται στη θέση Βρυχάδα του μοναδικού νησιού της Σαντορίνης. Και θα το γνωρίσουμε, γιατί οι ιδιοκτήτες του αποφάσισαν να μετατρέψουν τον χώρο σε ένα από τα πλέον σύγχρονα Βιομηχανικά μουσεία! Μια βόλτα στο σύγχρονο Μουσείο και ο επισκέπτης έρχεται σε άμεση επαφή με την παράδοση, με τις παραδοσιακές τεχνικές των ντόπιων ντοματοποιών τής Σαντορίνης, κάνοντας συγχρόνως μια αναδρομή στο παρελθόν, που ξεκινά από την πορεία της καλλιέργειας, φθάνει στην επεξεργασία για να καταλήξει στην παραγωγή της ντομάτας. Της ντομάτας που είναι ένα προϊόν με ονομασία προέλευσης και από τα πιο διάσημα προϊόντα του νησιού. Ανάμεσα στα εκθέματα του Μουσείου, όπου περιλαμβάνονται μηχανές επεξεργασίας από το 1890, παλιά χειρόγραφα βιβλία του εργοστασίου, παλιά εργαλεία, οι πρώτες ετικέτες, αλλά και ένα άρτιο οπτικοακουστικό υλικό με μαγνητοσκοπημένες αφηγήσεις ανθρώπων που εργάστηκαν στο εργοστάσιο, ο επισκέπτης έχει την ευκαιρία να γνωρίσει παράλληλα και την ιστορία του τόπου, την ιστορία των κατοίκων της Σαντορίνης και των παραδόσεών τους.

Αλλά ας μιλήσουμε λίγο για το μικρό ξερικό ντοματάκι, που ξεκίνησε να καλλιεργείται στο νησί περί τα τέλη του 19ου αιώνα. Το ντοματάκι αποτελεί άνυδρη καλλιέργεια, δηλαδή δεν χρειάζεται πότισμα. Ευδοκιμεί χωρίς να χρειάζεται νερό, τρέφεται μόνο από την πρωινή υγρασία, που κρατάει το ελαφρύ ηφαιστειακό χώμα της Σαντορίνης, χάρη στην ελαφρόπετρα που περιέχει. Η χαρακτηριστική του γεύση και το χοντρόφλουδο περίβλημα κάνει τον μικρό καρπό με τα υψηλά σάκχαρα, πεντανόστιμο και εξαιρετικό για την παραγωγή πελτέ. Σήμερα, η οικογένεια Νομικού, που τόσο έχει συμβάλει στην παραγωγή, αλλά και στις εξαγωγές, μέσα από τις νέες βιομηχανικές τους μονάδες, αποφάσισε να δημιουργήσει τον υπέροχο αυτόν χώρο, το παλιό εργοστάσιο στη Βλυχάδα, όπου, εκτός από μουσειακός χώρος θα λειτουργήσει και σαν χώρος πολιτιστικών εκδηλώσεων. Στο Santorini Arts Factory, ή SAF, ήδη έχουν δρομολογηθεί εκδηλώσεις και δρώμενα που περιλαμβάνουν εικαστικές εκθέσεις, συναυλίες, χορευτικές και θεατρικές παραστάσεις, μουσικές βραδιές, φεστιβάλ και παρουσιάσεις Νέων Δημιουργών και πολλά, πολλά άλλα, που πλέον καταστούν τον χώρο ένα Κέντρο Πολιτισμού και Δράσης για όλη την περιοχή! Μια βόλτα στην παραλία της Βλυχάδας στην όμορφη Σαντορίνη και στο Βιομηχανικό Μουσείο Τομάτας, αποτελεί ανάταση ψυχής!

Βιομηχανικό Μουσείο Τομάτας «Δ.Νομικός»: Παραλία Βλυχάδας, Σαντορίνη,  τηλ.: 22860 85147, [email protected]
Ώρες λειτουργίας: 10.00 – 19.00, τηλ.: 22860 85147
Τιμή εισιτηρίου: 3 ευρώ (εξαιρούνται παιδιά έως 12 ετών)



Σχετικά άρθρα

Οι μεγαλύτερες ταξιδιωτικές τάσεις φέτος!

Οι μεγαλύτερες ταξιδιωτικές τάσεις φέτος!

Για τους παγκόσμιους ταξιδιώτες, ξεχωριστή θέση κατέχουν τα ...

Τάση: Γυναίκα μόνη... ταξιδεύει!

Τάση: Γυναίκα μόνη... ταξιδεύει!

Συμβουλές και μυστικά για να κάνουμε ένα ταξίδι μόνες μας χωρίς ...

Ποιες συμπεριφορές εκνευρίζουν το πλήρωμα ενός αεροπλάνου

Ποιες συμπεριφορές εκνευρίζουν το πλήρωμα ενός αεροπλάνου

Ποιες είναι οι κακές συνήθειες των επιβατών που ενοχλούν ή ...

Βar Les Aviateurs: Απογειώνοντας το... στιλ!

Βar Les Aviateurs: Απογειώνοντας το... στιλ!

Ένα μπαρ στη Γενεύη που συνδέει την υψηλή ωρολογοποιία με την ...

Gucci Garden: Το νέο concept store και εστιατόριο του οίκου

Gucci Garden: Το νέο concept store και εστιατόριο του οίκου

Ιδιαίτερη γκαλερί, concept store με μοναδικά κομμάτια, μίνι ...

Pastéis de Belém: Η πιο δημοφιλής αναζήτηση του 2017 στο Tripadvisor!

Pastéis de Belém: Η πιο δημοφιλής αναζήτηση του 2017 στο Tripadvisor!

Τι κρύβεται πίσω από το θρυλικό πλέον καφέ - ζαχαροπλαστείο της ...

Νέα τάση: Ταξίδια ευεξίας!

Νέα τάση: Ταξίδια ευεξίας!

Οι προορισμοί ευεξίας είναι στα πάνω τους! Περί τίνος πρόκειται ...



Δημοφιλή Θέματα

Τι μπορεί να προκαλέσει το αγαπημένο μας άρωμα;

Κι όμως, δεν είναι αυτό που νομίζετε! Η λανθασμένη τακτική με το άρωμά μας, μπορεί να έχει δυσάρεστα αποτελέσματα… Ποια είναι αυτή;

Όμορφες ιστορίες περισσότερα...

Φαγητά φούρνου: Πόσος χρόνος χρειάζεται για να τα ξαναζεσταίνατε;

Μερικές απλές και χρήσιμες συμβουλές για να απολαύσουμε το αγαπημένο μας φαγητό σαν φρέσκο και την επόμενη ημέρα!

Μαγειρεύουμε περισσότερα...

Η γνώμη των άλλων είναι πραγματικά τόσο σημαντική;

Μικρές συμβουλές για να παραμείνουμε ο εαυτός σε μια εποχή που μας ωθεί να υιοθετούμε πολλά πρόσωπα ταυτόχρονα.

Οι ειδικοί συμβουλεύουν περισσότερα...

Γιορτάζοντας τα 90 χρόνια του Μίκι Μάους με στιλ!

Γιορτάζοντας την 90η επέτειο του πιο αγαπημένου... ποντικού, ο Ιan Rankin φωτογραφίζει διάσημους για το βιβλίο «Mickey Mouse & Me».

News etc. περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2018 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas