WomanIdol - Το Απόλυτο Ηλεκτρονικό Γυναικείο Περιοδικό, ΜΟΔΑ, ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ, ΟΜΟΡΦΙΑ, ΤΑΞΙΔΙ, ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ, ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ. Open Lightbox

Αχλάδια με κρέμα λευκής σοκολάτας

Aναμφίβολα, το αχλάδι είναι από τα ωραιότερα φρούτα. Μοναδικό άρωμα και λεπτή αλλά γεμάτη γεύση, απολαυστική υφή, είτε ανήκει στις σκληρότερες είτε στις πιο βουτυράτες ποικιλίες. Εξάλλου, το τρώμε χωρίς τύψεις: 50 θερμίδες ανά 100 γρ., το κατατάσσουν στα μάλλον ακίνδυνα… Μία υπέροχη συνταγή για ένα γλυκό… απόγευμα!

Αχλάδια με κρέμα λευκής σοκολάτας

Υλικά

6 αχλάδια καθαρισμένα
1 φλ. του τσαγιού ζάχαρη
1 λωβός βανίλια
1 πρέζα κλωστές σαφράν
100 γρ. λευκή σοκολάτα, κομμένη σε κομματάκια
4 φλ. του τσαγιού κρέμα γάλακτος

Τρόπος παρασκευής

  • Σε κατσαρολάκι βάζουμε 5 φλ. του τσαγιού νερό, τη ζάχαρη, τα σποράκια βανίλια και το σαφράν. Ζεσταίνουμε σε μέτρια θερμοκρασία και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Ανεβάζουμε τη θερμοκρασία και βράζουμε για 5 λεπτά μέχρι να γίνει σιρόπι.
  • Τοποθετούμε τα αχλάδια στο σιρόπι και τα σκεπάζουμε με αντικολλητικό χαρτί από πάνω. Χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία σκεπάζουμε και με το καπάκι της κατσαρόλας και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν 15 λεπτά περίπου ή μέχρι να μαλακώσουν. Τα αποσύρουμε από τη φωτιά και τα αφήνουμε στην άκρη για 30 λεπτά.
  • Στο μεταξύ, λιώνουμε σε μπεν μαρί τη λευκή σοκολάτα στην κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε απαλά μέχρι να πάρουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
    Την αποσύρουμε από τη φωτιά και την αφήνουμε να κρυώσει.
  • Για το σερβίρισμα, βάζουμε από ένα αχλάδι σε κάθε πιάτο, περιχύνουμε με το σιρόπι και στο τέλος μοιράζουμε από πάνω την κρέμα λευκής σοκολάτας.
    Αν θέλουμε διακοσμούμε με τρίμμα σοκολάτας ή καβουρδισμένα αμύγδαλα.
Κατηγορία: ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ - News etc.

Νέες Κάψουλες Espresso

Μία ακόμη ωραία έκπληξη για να απολαμβάνουμε όποια στιγμή θέλουμε έναν ωραίο αρωματικό καφέ εσπρέσο από τον «Γρηγόρη»

περισσότερα...
Νέες Κάψουλες Espresso
Κατηγορία: ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ - News etc.

Γαστρονομική... μόδα!

Ποιες είναι οι τάσεις στη γαστρονομία που αναμένεται να κυριαρχήσουν το 2018; Οι διάσημοι σεφ εξηγούν…

περισσότερα...
Γαστρονομική... μόδα!
Κατηγορία: ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ - News etc.

Δοκιμάστε ρωσικό ψωμί!

Θα σας καταπλήξει με τη νοστιμιά του.

περισσότερα...
Δοκιμάστε ρωσικό ψωμί!
Κατηγορία: ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ - News etc.

Mariage Frères: Οι δρόμοι του τσαγιού

Δοκιμάστε την προνομιακή υπηρεσία Tea Club.

περισσότερα...
Mariage Frères: Οι δρόμοι του τσαγιού
Κατηγορία: ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ - News etc.

Πόσο υγιεινά είναι τα συσκευασμένα τρόφιμα;

Παρά το γεγονός ότι οι μεγάλες εταιρείες τροφίμων μειώνουν το αλάτι και τη ζάχαρη, προσθέτουν λιπαρά, οπότε πού βρισκόμαστε;

περισσότερα...
Πόσο υγιεινά είναι τα συσκευασμένα τρόφιμα;
Κατηγορία: ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ - News etc.

Tα καλαμάκια που τρώγονται!

Το πρώτο καλαμάκι που καταναλώνεται ως σνακ, μειώνοντας τον όγκο πλαστικών αποβλήτων στην καθημερινότητά μας.

περισσότερα...
Tα καλαμάκια που τρώγονται!
Κατηγορία: ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ - News etc.

Παγκόσμια Ημέρα του Καφέ: Ιστορίες... απόλαυσης!

Με αφορμή τον εορτασμό του αγαπημένου ροφήματος, αναζητήσαμε την ιστορία του και τις… ιστορίες του!

περισσότερα...
Παγκόσμια Ημέρα του Καφέ: Ιστορίες... απόλαυσης!
Κατηγορία: ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ - News etc.

Ίσως οι ωραιότερες τούρτες στον κόσμο!

Ο Μανόλο Μπλάνικ της τούρτας, όπως έχουν αποκαλέσει τον Rοn Ben-Israel, δημιουργεί αληθινά αριστουργήματα…

περισσότερα...
Ίσως οι ωραιότερες τούρτες στον κόσμο!
    Array
(
    [0] => Array
        (
            [id] => 4352
            [title] => Αποτοξίνωση στο δέρμα του προσώπου μας σε 5 απλά βήματα!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Η απόλυτη αναζωογόνηση στο δέρμα του προσώπου μας, ξεκινά με την αποτοξίνωση!
            [caption3] => Apotoxinosi_sto_derma_tou_prosopou_mas_se_5_apla_bimata
            [caption2] => Peripoiisi
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 15295
            [cattitle] => Περιποίηση
            [catid] => 028003
        )

    [1] => Array
        (
            [id] => 4353
            [title] => Έδωσα τον καλύτερό μου εαυτό…
            [clicks] => 
            [short_descr] => Τι σημαίνει «δίνω τον καλύτερό μου εαυτό»; Πότε τον δίνω και τι προσδοκώ; Tι επιδιώκω  να κερδίσω;
            [caption3] => Edosa_ton_kalutero_mou_eautoison
            [caption2] => Oi_eidikoi_sumbouleuoun
            [caption] => PsYChOLOGIA
            [imgid] => 15296
            [cattitle] => Οι ειδικοί συμβουλεύουν
            [catid] => 030002
        )

    [2] => Array
        (
            [id] => 4356
            [title] => When a man loves a woman
            [clicks] => 
            [short_descr] => Ανακαλύψτε τα πιο ταιριαστά αρωματικά ζευγάρια και αφήστε τα να σας κλέψουν την καρδιά...
            [caption3] => When_a_man_loves_a_woman
            [caption2] => Omorfes_istories
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 15314
            [cattitle] => Όμορφες ιστορίες
            [catid] => 028002
        )

    [3] => Array
        (
            [id] => 4357
            [title] => Mάφιν με κολοκύθα και κατσικίσιο τυρί
            [clicks] => 
            [short_descr] => Δοκιμάστε τα αλμυρά κεκάκια ως σνακ ή ακόμη και ως κύριο φαγητό και θα τα λατρέψετε!
            [caption3] => Mafin_me_kolokutha_kai_katsikisio_turi
            [caption2] => Mageireuoume
            [caption] => GASTRONOMIA
            [imgid] => 15321
            [cattitle] => Μαγειρεύουμε
            [catid] => 036001
        )

)
    

Δημοφιλή Θέματα

Αποτοξίνωση στο δέρμα του προσώπου μας σε 5 απλά βήματα!

Η απόλυτη αναζωογόνηση στο δέρμα του προσώπου μας, ξεκινά με την αποτοξίνωση!

Περιποίηση περισσότερα...

Έδωσα τον καλύτερό μου εαυτό…

Τι σημαίνει «δίνω τον καλύτερό μου εαυτό»; Πότε τον δίνω και τι προσδοκώ; Tι επιδιώκω να κερδίσω;

Οι ειδικοί συμβουλεύουν περισσότερα...

When a man loves a woman

Ανακαλύψτε τα πιο ταιριαστά αρωματικά ζευγάρια και αφήστε τα να σας κλέψουν την καρδιά...

Όμορφες ιστορίες περισσότερα...

Mάφιν με κολοκύθα και κατσικίσιο τυρί

Δοκιμάστε τα αλμυρά κεκάκια ως σνακ ή ακόμη και ως κύριο φαγητό και θα τα λατρέψετε!

Μαγειρεύουμε περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2019 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas