WomanIdol - Βrownies με αβοκάντο! Πειρασμός, αποκλειστικά με καλά λιπαρά! Open Lightbox

Βrownies με αβοκάντο! Πειρασμός, αποκλειστικά με καλά λιπαρά!

Κάποιες τα χαρακτηρίζουν σνακ. Άλλες πάλι, επιδόρπιο. Όπως και εάν μας αρέσει να αποκαλούμε τα brownies, το βέβαιο είναι πως σε αυτήν τη συνταγή θα τα ονομάσουμε πειρασμό! Ο λόγος; Ο μοναδικός συνδυασμός αβοκάντο και καρύδας που ανεβάζουν τη γεύση σε άλλο επίπεδο, με τον πιο καλό τρόπο.

Από την Άντζελα Μολφέτα

Πασίγνωστα εξαιτίας της θρυλικής γουακαμόλε, τα αβοκάντο χρησιμοποιούνται συχνά και σε σαλάτες. Η προσθήκη τους σε ένα μείγμα, όπως τα brownies αποκλείουν το βούτυρο και τα έλαια, δημιουργώντας έτσι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό επιδόρπιο, χωρίς κακά λιπαρά. Τα γευόμαστε χωρίς φόβο, αλλά με πάθος ενώ ταυτόχρονα, προσφέρουμε τις ευεργετικές ιδιότητες των καλών λιπαρών για ακόμα καλύτερη λειτουργία της καρδιάς!

Βrownies με αβοκάντο! Πειρασμός, αποκλειστικά με καλά λιπαρά!

Υλικά

1 μέτριο προς μεγάλο, ώριμο αβοκάντο
2 αβγά
1½ κ.γ. βανίλια σε σκόνη
3/4 φλ. του τσαγιού ζάχαρη καρύδας
3 κ.σ. έλαιο καρύδας (λιωμένο)
1/2  φλ. του τσαγιού γάλα καρύδας
1/2 φλ. του τσαγιού αλεύρι βρώμης
1/2 φλ. του τσαγιού κακάο σε σκόνη
1/2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
Μια πρέζα αλάτι
Προαιρετικά, καρύδια, σοκολάτα

Τρόπος παρασκευής

  • Καθαρίζουμε το αβοκάντο, το κόβουμε σε κομμάτια και το ρίχνουμε σε μπολ. Προσθέτουμε τα αβγά, τη βανίλια, τη ζάχαρη και το λάδι καρύδας και δουλεύουμε με μίξερ χειρός ή στον κάδο του μίξερ, μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
  • Συνεχίζουμε, προσθέτοντας όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε και πάλι στο μίξερ, ωσότου αποκτήσουν λεία υφή.
  • Τώρα, μπορούμε να προσθέσουμε κομματάκια σοκολάτας εάν επιθυμούμε, όπου θα τα ενσωματώσουμε στο μείγμα με τη βοήθεια μιας μαρίζ.
  • Επιλέγουμε ένα ορθογώνιο ή τετράγωνο ταψί και απλώνουμε λαδόκολλα. Ρίχνουμε το μείγμα, απλώνοντας το ομοιόμορφα με τη βοήθεια της μαρίζ. Εάν θέλουμε μοιράζουμε ομοιόμορφα καρύδια.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C γύρω στα 20 λεπτά. Tα αφήνουμε να κρυώσουν και τα κόβουμε σε κομμάτια.
  • Αν θέλουμε, τα περιχύνουμε με λιωμένη σοκολάτα, γαρνίρουμε με κομματάκια σοκολάτας ή πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

 

 

 


Σχετικά άρθρα

Φτιάξατε πολλά μπισκότα; Ας δούμε πώς τα καταψύχουμε σωστά!

Φτιάξατε πολλά μπισκότα; Ας δούμε πώς τα καταψύχουμε σωστά!

Ας δούμε πώς θα διατηρήσουμε σωστά τα μπισκότα, για να είναι τόσο ...

Χοιρινά λουκάνικα ραγού

Χοιρινά λουκάνικα ραγού

Δεν θα σας χρειαστεί παραπάνω από μισή ώρα για να το ετοιμάσετε, ...

Χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα

Χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα

Μία υπέροχη μείξη αποξηραμένων φρούτων που σερβίρεται με ...

Κοτόπουλο και πένες σε κόκκινη σάλτσα με βότκα

Κοτόπουλο και πένες σε κόκκινη σάλτσα με βότκα

Μία συνταγή που θα σας μείνει αξέχαστη! Νόστιμη, πλούσια και με ...

Εύκολη τούρτα σοκολάτας

Εύκολη τούρτα σοκολάτας

Γίνεται σε λιγότερο από μία ώρα και είναι η πανδαισία για κάθε ...

Κλέψτε την παράσταση με ρολάκια παρμεζάνας και θυμάρι

Κλέψτε την παράσταση με ρολάκια παρμεζάνας και θυμάρι

Σερβίρονται αντί για ψωμί ή σαν σνακ κάθε στιγμή της ημέρας! ...

Πίτσα «λευκή» με προσούτο και ξηρά σύκα

Πίτσα «λευκή» με προσούτο και ξηρά σύκα

Μία υπέροχη ιδέα για πίτσα που ξεφεύγει από τα τετριμμένα, αλλά η ...



    Array
(
    [0] => Array
        (
            [id] => 4223
            [title] => Όταν το «μαύρο»… οδηγεί στη λάμψη!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Όταν η λάμψη του μαύρου τριαντάφυλλου συναντά την εξωτική μαύρη ορχιδέα, η επαναστατική τεχνολογία της ομορφιάς is coming to town!
            [caption3] => Otan_to_mauroIison_odigei_sti_lampsi
            [caption2] => Omorfes_istories
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 14749
            [cattitle] => Όμορφες ιστορίες
            [catid] => 028002
        )

    [1] => Array
        (
            [id] => 4224
            [title] => Θέλετε να μοσχομυρίζει το σπίτι σας;
            [clicks] => 
            [short_descr] => Επτά τρόποι που θα σας λύσουν τα χέρια και θα κάνουν το σπίτι σας να αποπνέει φρεσκάδα και υπέροχο άρωμα…
            [caption3] => Thelete_na_moschomurizei_to_spiti_sas
            [caption2] => Ola_tou_spitiou
            [caption] => OIKONOMIA
            [imgid] => 14754
            [cattitle] => Ολα του σπιτιού
            [catid] => 029004
        )

    [2] => Array
        (
            [id] => 4225
            [title] => Λέτε ψέματα στον σύντροφό σας; Μην φοβάστε, δεν είστε η μόνη!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Διαβάστε τα 4 πιο συνηθισμένα ψέματα που όλες έχουμε πει και πώς να τα αντιμετωπίσετε.
            [caption3] => Lete_psemata_ston_suntrofo_sas_Min_fobaste_den_eiste_i_moni
            [caption2] => Sex__Scheseis
            [caption] => PsYChOLOGIA
            [imgid] => 14760
            [cattitle] => Σεξ & Σχέσεις
            [catid] => 030001
        )

    [3] => Array
        (
            [id] => 4227
            [title] => Οι υφασμάτινες μάσκες προσώπου: Το νέο φετίχ της ομορφιάς;
            [clicks] => 
            [short_descr] => Face sheet masks: Ελιξίριο για μια άψογη επιδερμίδα ή μύθος με μέτρια αποτελέσματα; Πώς και γιατί τις επιλέγουμε;
            [caption3] => Oi_ufasmatines_maskes_prosopou_To_neo_fetich_tis_omorfias
            [caption2] => Peripoiisi
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 14764
            [cattitle] => Περιποίηση
            [catid] => 028003
        )

)
    

Δημοφιλή Θέματα

Όταν το «μαύρο»… οδηγεί στη λάμψη!

Όταν η λάμψη του μαύρου τριαντάφυλλου συναντά την εξωτική μαύρη ορχιδέα, η επαναστατική τεχνολογία της ομορφιάς is coming to town!

Όμορφες ιστορίες περισσότερα...

Θέλετε να μοσχομυρίζει το σπίτι σας;

Επτά τρόποι που θα σας λύσουν τα χέρια και θα κάνουν το σπίτι σας να αποπνέει φρεσκάδα και υπέροχο άρωμα…

Ολα του σπιτιού περισσότερα...

Λέτε ψέματα στον σύντροφό σας; Μην φοβάστε, δεν είστε η μόνη!

Διαβάστε τα 4 πιο συνηθισμένα ψέματα που όλες έχουμε πει και πώς να τα αντιμετωπίσετε.

Σεξ & Σχέσεις περισσότερα...

Οι υφασμάτινες μάσκες προσώπου: Το νέο φετίχ της ομορφιάς;

Face sheet masks: Ελιξίριο για μια άψογη επιδερμίδα ή μύθος με μέτρια αποτελέσματα; Πώς και γιατί τις επιλέγουμε;

Περιποίηση περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2018 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas