WomanIdol - Βrownies με αβοκάντο! Πειρασμός, αποκλειστικά με καλά λιπαρά! Open Lightbox

Βrownies με αβοκάντο! Πειρασμός, αποκλειστικά με καλά λιπαρά!

Κάποιες τα χαρακτηρίζουν σνακ. Άλλες πάλι, επιδόρπιο. Όπως και εάν μας αρέσει να αποκαλούμε τα brownies, το βέβαιο είναι πως σε αυτήν τη συνταγή θα τα ονομάσουμε πειρασμό! Ο λόγος; Ο μοναδικός συνδυασμός αβοκάντο και καρύδας που ανεβάζουν τη γεύση σε άλλο επίπεδο, με τον πιο καλό τρόπο.

Από την Άντζελα Μολφέτα

Πασίγνωστα εξαιτίας της θρυλικής γουακαμόλε, τα αβοκάντο χρησιμοποιούνται συχνά και σε σαλάτες. Η προσθήκη τους σε ένα μείγμα, όπως τα brownies αποκλείουν το βούτυρο και τα έλαια, δημιουργώντας έτσι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό επιδόρπιο, χωρίς κακά λιπαρά. Τα γευόμαστε χωρίς φόβο, αλλά με πάθος ενώ ταυτόχρονα, προσφέρουμε τις ευεργετικές ιδιότητες των καλών λιπαρών για ακόμα καλύτερη λειτουργία της καρδιάς!

Βrownies με αβοκάντο! Πειρασμός, αποκλειστικά με καλά λιπαρά!

Υλικά

1 μέτριο προς μεγάλο, ώριμο αβοκάντο
2 αβγά
1½ κ.γ. βανίλια σε σκόνη
3/4 φλ. του τσαγιού ζάχαρη καρύδας
3 κ.σ. έλαιο καρύδας (λιωμένο)
1/2  φλ. του τσαγιού γάλα καρύδας
1/2 φλ. του τσαγιού αλεύρι βρώμης
1/2 φλ. του τσαγιού κακάο σε σκόνη
1/2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
Μια πρέζα αλάτι
Προαιρετικά, καρύδια, σοκολάτα

Τρόπος παρασκευής

  • Καθαρίζουμε το αβοκάντο, το κόβουμε σε κομμάτια και το ρίχνουμε σε μπολ. Προσθέτουμε τα αβγά, τη βανίλια, τη ζάχαρη και το λάδι καρύδας και δουλεύουμε με μίξερ χειρός ή στον κάδο του μίξερ, μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
  • Συνεχίζουμε, προσθέτοντας όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε και πάλι στο μίξερ, ωσότου αποκτήσουν λεία υφή.
  • Τώρα, μπορούμε να προσθέσουμε κομματάκια σοκολάτας εάν επιθυμούμε, όπου θα τα ενσωματώσουμε στο μείγμα με τη βοήθεια μιας μαρίζ.
  • Επιλέγουμε ένα ορθογώνιο ή τετράγωνο ταψί και απλώνουμε λαδόκολλα. Ρίχνουμε το μείγμα, απλώνοντας το ομοιόμορφα με τη βοήθεια της μαρίζ. Εάν θέλουμε μοιράζουμε ομοιόμορφα καρύδια.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C γύρω στα 20 λεπτά. Tα αφήνουμε να κρυώσουν και τα κόβουμε σε κομμάτια.
  • Αν θέλουμε, τα περιχύνουμε με λιωμένη σοκολάτα, γαρνίρουμε με κομματάκια σοκολάτας ή πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

 

 

 


Σχετικά άρθρα

Το χούμους με αρακά έχει τη γεύση της άνοιξης

Το χούμους με αρακά έχει τη γεύση της άνοιξης

Βελούδινη γεύση και απαλή υφή, το χούμους με αρακά γίνεται με ...

Σπαράγγια της άνοιξης

Σπαράγγια της άνοιξης

Πώς θα τα επιλέξετε, πώς θα τα συντηρήσετε και πώς θα τα ...

Πουτίγκα μπανάνας

Πουτίγκα μπανάνας

Ένα δροσερό γλυκό που γίνεται πολύ εύκολα και καταναλώνεται ...

Τσιζκέικ με μέλι και γιαούρτι

Τσιζκέικ με μέλι και γιαούρτι

Η γεύση της Ελλάδας σε ένα υπέροχο γλυκό που θα μαγέψει και σε ...

Πίτσα με λαχανικά

Πίτσα με λαχανικά

Μία εύκολη πίτσα με πολλά λαχανικά και τυρί που δεν θα αφήσει ...

«Φακελάκια» με ζαμπόν και σπανάκι

«Φακελάκια» με ζαμπόν και σπανάκι

Θα μπορέσετε να αντισταθείτε στα πιτάκια με χρυσοψημένη ...

Ρόφημα ζεστής λευκής σοκολάτας

Ρόφημα ζεστής λευκής σοκολάτας

Ένα ρόφημα που θα κλέψει τις εντυπώσεις με την πλούσια γεύση του ...



    Array
(
    [0] => Array
        (
            [id] => 4456
            [title] => Τάση: Όλες οι αποχρώσεις του κίτρινου
            [clicks] => 
            [short_descr] => Υιοθετούμε το κίτρινο, το πιο hot χρώμα της σεζόν, ανακαλύπτοντας την απόχρωση που ταιριάζει ιδανικά με το στιλ μας.
            [caption3] => Tasi_Oles_oi_apochroseis_tou_kitrinou
            [caption2] => Trendspotting
            [caption] => MODA
            [imgid] => 15739
            [cattitle] => Trendspotting
            [catid] => 034002
        )

    [1] => Array
        (
            [id] => 4460
            [title] => Θα χρειαστούμε… γιατρό για το «Μedicine»;
            [clicks] => 
            [short_descr] => Η Λατίνα σταρ Τζένιφερ Λόπεζ ανεβάζει για άλλη μία φορά στα ύψη το θερμόμετρο στο νέο της βίντεο κλιπ!
            [caption3] => Tha_chreiastoumeison_giatro_gia_to_MedicineI
            [caption2] => Prosopo_me_prosopo
            [caption] => PsYChAGOGIA
            [imgid] => 15758
            [cattitle] => Πρόσωπο με πρόσωπο
            [catid] => 035004
        )

    [2] => Array
        (
            [id] => 4417
            [title] => Οι top τάσεις στην κοσμητολογία!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Ποιες είναι οι hot εξελίξεις στον κόσμο της ομορφιάς; Δείτε τα επιτεύγματα που μας φέρνει αυτή η άνοιξη!
            [caption3] => Oi_top_taseis_stin_kosmitologia
            [caption2] => Omorfes_istories
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 15566
            [cattitle] => Όμορφες ιστορίες
            [catid] => 028002
        )

    [3] => Array
        (
            [id] => 4418
            [title] => Η γαστρονομική... μόδα για την άνοιξη του 2019!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Ας δούμε ποιες είναι οι τάσεις στη γαστρονομία που θα κάνουν αυτή την άνοιξη πολύ… ορεκτική!
            [caption3] => I_gastronomiki_moda_gia_tin_anoixi_tou_2019
            [caption2] => News_etc2
            [caption] => GASTRONOMIA
            [imgid] => 15567
            [cattitle] => News etc.
            [catid] => 036005
        )

)
    

Δημοφιλή Θέματα

Τάση: Όλες οι αποχρώσεις του κίτρινου

Υιοθετούμε το κίτρινο, το πιο hot χρώμα της σεζόν, ανακαλύπτοντας την απόχρωση που ταιριάζει ιδανικά με το στιλ μας.

Trendspotting περισσότερα...

Θα χρειαστούμε… γιατρό για το «Μedicine»;

Η Λατίνα σταρ Τζένιφερ Λόπεζ ανεβάζει για άλλη μία φορά στα ύψη το θερμόμετρο στο νέο της βίντεο κλιπ!

Πρόσωπο με πρόσωπο περισσότερα...

Οι top τάσεις στην κοσμητολογία!

Ποιες είναι οι hot εξελίξεις στον κόσμο της ομορφιάς; Δείτε τα επιτεύγματα που μας φέρνει αυτή η άνοιξη!

Όμορφες ιστορίες περισσότερα...

Η γαστρονομική... μόδα για την άνοιξη του 2019!

Ας δούμε ποιες είναι οι τάσεις στη γαστρονομία που θα κάνουν αυτή την άνοιξη πολύ… ορεκτική!

News etc. περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2019 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas