WomanIdol - Χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα Open Lightbox

Χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα

Αξιοποιήστε στο έπακρο τα υπέροχα ξηρά φρούτα, σταφίδες, δαμάσκηνα, σύκα, βερίκοκα και ό,τι άλλο σας αρέσει για να δημιουργήσετε μία θαυμάσια φρουτοσαλάτα που μπορείτε να την απολαύσετε ως πρωινό ή ως ένα ωραίο επιδόρπιο. Σερβίρετε με στραγγιστό γιαούρτι και αν θέλετε προσθέστε και ξηρούς καρπούς. Τέλεια για τις χειμωνιάτικες ημέρες και υγιεινή!

Χειμωνιάτικη φρουτοσαλάταΥλικά για 6 άτομα

600 γρ. διάφορα αποξηραμένα φρούτα καλής ποιότητας (π.χ. δαμάσκηνα, σταφίδες μαύρες και ξανθές, βερίκοκα, σύκα, αχλάδι κ.λπ.)
3 κ.σ. μέλι
1 λοβός βανίλιας, κομμένος κάθετα στη μέση
1-2 μπαστουνάκι κανέλα (προαιρετικά)
1 φακελάκι τσάι Earl Grey
1 κ.σ. χυμός λεμονιού
Στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα

Τρόπος παρασκευής

  • Βάζουμε τα αποξηραμένα φρούτα με 700ml σε μία φαρδιά κατσαρόλα ή τηγάνι. Προσθέτουμε τα σποράκια και τον λοβό της βανίλιας, το μέλι και την κανέλα (αν χρησιμοποιήσουμε) και τα αφήνουμε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά.
  • Ανακατεύουμε συχνά και καλά και τα βράζουμε για περίπου 10 λεπτά μέχρι να γίνουν ελαφρά σιροπιαστά.
  • Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το τσάι με ελάχιστο ζεστό νερό. Αφήνουμε για 10 λεπτά να εμποτιστεί το τσάι.
  • Αφαιρούμε το φακελάκι του τσαγιού, τον λοβό βανίλιας και την κανέλα. Ανακατεύουμε τα υλικά και τα μεταφέρουμε σε μπολ (όχι μεταλλικό). Προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε. Τα αφήνουμε να κρυώσουν.
  • Σερβίρουμε με στραγγιστό γιαούρτι. Αν θέλουμε γαρνίρουμε με ξηρούς καρπούς.

    Σημειώσεις: Αν θέλετε, μπορείτε να σερβίρετε με κρέμα γάλακτος. Η φρουτοσαλάτα μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο σκεπασμένη με διαφανή μεμβράνη για αρκετές ημέρες.


Σχετικά άρθρα

Φτιάξατε πολλά μπισκότα; Ας δούμε πώς τα καταψύχουμε σωστά!

Φτιάξατε πολλά μπισκότα; Ας δούμε πώς τα καταψύχουμε σωστά!

Ας δούμε πώς θα διατηρήσουμε σωστά τα μπισκότα, για να είναι τόσο ...

Χοιρινά λουκάνικα ραγού

Χοιρινά λουκάνικα ραγού

Δεν θα σας χρειαστεί παραπάνω από μισή ώρα για να το ετοιμάσετε, ...

Κοτόπουλο και πένες σε κόκκινη σάλτσα με βότκα

Κοτόπουλο και πένες σε κόκκινη σάλτσα με βότκα

Μία συνταγή που θα σας μείνει αξέχαστη! Νόστιμη, πλούσια και με ...

Εύκολη τούρτα σοκολάτας

Εύκολη τούρτα σοκολάτας

Γίνεται σε λιγότερο από μία ώρα και είναι η πανδαισία για κάθε ...

Κλέψτε την παράσταση με ρολάκια παρμεζάνας και θυμάρι

Κλέψτε την παράσταση με ρολάκια παρμεζάνας και θυμάρι

Σερβίρονται αντί για ψωμί ή σαν σνακ κάθε στιγμή της ημέρας! ...

Πίτσα «λευκή» με προσούτο και ξηρά σύκα

Πίτσα «λευκή» με προσούτο και ξηρά σύκα

Μία υπέροχη ιδέα για πίτσα που ξεφεύγει από τα τετριμμένα, αλλά η ...

«Πίτσα» με βάση από πατάτες

«Πίτσα» με βάση από πατάτες

Απολαύστε την με την οικογένεια και τους φίλους σας! Γίνεται ...



    Array
(
    [0] => Array
        (
            [id] => 4230
            [title] => Τα τέλεια… εγκλήματα και η νουάρ λογοτεχνία!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Γιατί τα θρίλερ και τα αστυνομικά μυθιστορήματα «σκοτώνουν» τα άλλα είδη λογοτεχνίας;
            [caption3] => Ta_teleiaison_egklimata_kai_i_nouar_logotechnia
            [caption2] => Biblio
            [caption] => PsYChAGOGIA
            [imgid] => 14768
            [cattitle] => Βιβλίο
            [catid] => 035005
        )

    [1] => Array
        (
            [id] => 4231
            [title] => Έχω τις μαύρες μου…
            [clicks] => 
            [short_descr] => Όλοι και όλες έχουμε τις "κακές μας μέρες" και δεν ξέρουμε τι να κάνουμε. Συμβαίνει σε όλους και υπάρχουν λύσεις!
            [caption3] => Echo_tis_maures_mouison
            [caption2] => Oi_eidikoi_sumbouleuoun
            [caption] => PsYChOLOGIA
            [imgid] => 14769
            [cattitle] => Οι ειδικοί συμβουλεύουν
            [catid] => 030002
        )

    [2] => Array
        (
            [id] => 4232
            [title] => Black forest
            [clicks] => 
            [short_descr] => Ένα από τα πιο διάσημα γλυκά στον κόσμο, η τούρτα μπλακ φόρεστ… με γερμανική καταγωγή!
            [caption3] => Black_forest
            [caption2] => Tou_kosmou_oi_geuseis
            [caption] => GASTRONOMIA
            [imgid] => 14770
            [cattitle] => Του κόσμου οι γεύσεις
            [catid] => 036003
        )

    [3] => Array
        (
            [id] => 4233
            [title] => Εύκολοι τρόποι για να μετατρέψετε το ντους, σε πραγματική όαση!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Πώς θα μετατρέψουμε το καθημερινό μας ντους, σε μοναδική στιγμή χαλάρωσης και ευεξίας; Έξι τρόποι που δεν στοιχίζουν αλλά αξίζουν!
            [caption3] => Eukoloi_tropoi_gia_na_metatrepsete_to_ntous_se_pragmatiki_oasi
            [caption2] => Peripoiisi
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 14775
            [cattitle] => Περιποίηση
            [catid] => 028003
        )

)
    

Δημοφιλή Θέματα

Τα τέλεια… εγκλήματα και η νουάρ λογοτεχνία!

Γιατί τα θρίλερ και τα αστυνομικά μυθιστορήματα «σκοτώνουν» τα άλλα είδη λογοτεχνίας;

Βιβλίο περισσότερα...

Έχω τις μαύρες μου…

Όλοι και όλες έχουμε τις "κακές μας μέρες" και δεν ξέρουμε τι να κάνουμε. Συμβαίνει σε όλους και υπάρχουν λύσεις!

Οι ειδικοί συμβουλεύουν περισσότερα...

Black forest

Ένα από τα πιο διάσημα γλυκά στον κόσμο, η τούρτα μπλακ φόρεστ… με γερμανική καταγωγή!

Του κόσμου οι γεύσεις περισσότερα...

Εύκολοι τρόποι για να μετατρέψετε το ντους, σε πραγματική όαση!

Πώς θα μετατρέψουμε το καθημερινό μας ντους, σε μοναδική στιγμή χαλάρωσης και ευεξίας; Έξι τρόποι που δεν στοιχίζουν αλλά αξίζουν!

Περιποίηση περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2018 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas