WomanIdol - Μπισκότα βουτύρου... παστέλ Open Lightbox

Μπισκότα βουτύρου... παστέλ

Οι τρυφερές, απαλές και θηλυκές παστέλ αποχρώσεις μεταπηδούν από τα ρούχα και τα αξεσουάρ μας… στην κουζίνα μας! Δημιουργήσετε με ζάχαρη άχνη χρωματισμένη από θρυμματισμένα αποξηραμένα φρούτα, τα πιο όμορφα και φυσικά, νόστιμα μπισκότα βουτύρου και εντυπωσιάστε ήδη από την πρώτη στιγμή της εμφάνισής τους!

Μπισκότα βουτύρου... παστέλ

Υλικά για περίπου 40 μπισκότα

1 φλ. τσαγιού ολόκληρα αμύγδαλα αποφλοιωμένα
2 φλ. του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. κανέλα
250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη, και επιπλέον για τα παστέλ χρώματα
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Ζαχαρωτά αποξηραμένα φρούτα σε διάφορα χρώματα, όπως βατόμουρα, σμέουρα, μάνγκο

Τρόπος παρασκευής

  • Αραδιάζουμε τα αμύγδαλα σε μία λαμαρίνα που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για περίπου 12 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα. Τα αφήνουμε να κρυώσουν τελείως.
  • Τα βάζουμε στον κάδο του μίξερ, προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και την κανέλα και τα χτυπάμε, ώσπου να θρυμματιστούν, περίπου για 1 λεπτό.
  • Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να γίνει αφράτο, περίπου για 4 λεπτά. Προσθέτουμε τη βανίλια, χτυπάμε λίγο ακόμη και ρίχνουμε σταδιακά το μείγμα αμύγδαλου. Χτυπάμε στη χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ενσωματωθεί.
  • Στρώνουμε στη λαμαρίνα αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπισκότα, παίρνοντας 1 κ.σ. και τα αραδιάζουμε στη λαμαρίνα αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 15-16 λεπτά. Στον μισό χρόνο τα γυρίζουμε από την άλλη μεριά. Είναι ψημένα, όταν οι άκρες τους έχουν πάρει ένα χρυσαφί χρώμα. Τα αφήνουμε σε να κρυώσουν εντελώς.
  • Για τη χρωματιστή ζάχαρη: Αν θέλουμε να κάνουμε διαφορετικά χρώματα, για κάθε ένα παίρνουμε 1/2 φλ. του τσαγιού φρούτα, π.χ. βατόμουρα και τα χτυπάμε στο μίξερ με με 1/2 φλ. του τσαγιού ζάχαρη άχνη, μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιογενές και ομοιόμορφα χρωματισμένο.
  • Πασπαλίστε με τα διαφορετικά χρώματα τα μπισκότα σας.

    Σημείωση: Η χρωματισμένη ζάχαρη άχνη μπορεί να αποθηκευτεί σε δοχεία κλεισμένα αεροστεγώς έως και 1 μήνα. Τα μπισκότα μπορούν να διατηρηθούν σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι 1 εβδομάδα.


Σχετικά άρθρα

Φτιάξατε πολλά μπισκότα; Ας δούμε πώς τα καταψύχουμε σωστά!

Φτιάξατε πολλά μπισκότα; Ας δούμε πώς τα καταψύχουμε σωστά!

Ας δούμε πώς θα διατηρήσουμε σωστά τα μπισκότα, για να είναι τόσο ...

Χοιρινά λουκάνικα ραγού

Χοιρινά λουκάνικα ραγού

Δεν θα σας χρειαστεί παραπάνω από μισή ώρα για να το ετοιμάσετε, ...

Χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα

Χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα

Μία υπέροχη μείξη αποξηραμένων φρούτων που σερβίρεται με ...

Κοτόπουλο και πένες σε κόκκινη σάλτσα με βότκα

Κοτόπουλο και πένες σε κόκκινη σάλτσα με βότκα

Μία συνταγή που θα σας μείνει αξέχαστη! Νόστιμη, πλούσια και με ...

Εύκολη τούρτα σοκολάτας

Εύκολη τούρτα σοκολάτας

Γίνεται σε λιγότερο από μία ώρα και είναι η πανδαισία για κάθε ...

Κλέψτε την παράσταση με ρολάκια παρμεζάνας και θυμάρι

Κλέψτε την παράσταση με ρολάκια παρμεζάνας και θυμάρι

Σερβίρονται αντί για ψωμί ή σαν σνακ κάθε στιγμή της ημέρας! ...

Πίτσα «λευκή» με προσούτο και ξηρά σύκα

Πίτσα «λευκή» με προσούτο και ξηρά σύκα

Μία υπέροχη ιδέα για πίτσα που ξεφεύγει από τα τετριμμένα, αλλά η ...



    Array
(
    [0] => Array
        (
            [id] => 4233
            [title] => Εύκολοι τρόποι για να μετατρέψετε το ντους, σε πραγματική όαση!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Πώς θα μετατρέψουμε το καθημερινό μας ντους, σε μοναδική στιγμή χαλάρωσης και ευεξίας; Έξι τρόποι που δεν στοιχίζουν αλλά αξίζουν!
            [caption3] => Eukoloi_tropoi_gia_na_metatrepsete_to_ntous_se_pragmatiki_oasi
            [caption2] => Peripoiisi
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 14775
            [cattitle] => Περιποίηση
            [catid] => 028003
        )

    [1] => Array
        (
            [id] => 4234
            [title] => Συμβιβασμός ή… συνδυασμός;
            [clicks] => 
            [short_descr] => Για να αναρωτιούνται όλοι «τι μαγικά και δείχνεις πιο νέα από ποτέ», εσύ χαμογέλα όλο νόημα, γιατί ξέρεις πώς…
            [caption3] => Sumbibasmos_iison_sunduasmos
            [caption2] => Omorfes_istories
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 14780
            [cattitle] => Όμορφες ιστορίες
            [catid] => 028002
        )

    [2] => Array
        (
            [id] => 4235
            [title] => Πέντε σημάδια ότι είστε... σε «περίπου σχέση»!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Μήπως η σχέση σας δεν είναι αυτό που νομίζετε;
            [caption3] => Pente_simadia_oti_eiste_se_peripou_schesiI
            [caption2] => Sex__Scheseis
            [caption] => PsYChOLOGIA
            [imgid] => 14783
            [cattitle] => Σεξ & Σχέσεις
            [catid] => 030001
        )

    [3] => Array
        (
            [id] => 4237
            [title] => Longavite ή 30 ημέρες για την επανάκτηση της νεότητας
            [clicks] => 
            [short_descr] => Η ιδέα ότι υπάρχει μία μαγική συνταγή, η οποία συμβάλλει στη μακροβιότητα και την ποιότητα της ζωής μας είναι δελεαστική! Υπάρχει όμως;
            [caption3] => Longavite_i_30_imeres_gia_tin_epanaktisi_tis_neotitas
            [caption2] => I_epistimi_tis_omorfias
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 14793
            [cattitle] => Η επιστήμη της ομορφιάς
            [catid] => 028005
        )

)
    

Δημοφιλή Θέματα

Εύκολοι τρόποι για να μετατρέψετε το ντους, σε πραγματική όαση!

Πώς θα μετατρέψουμε το καθημερινό μας ντους, σε μοναδική στιγμή χαλάρωσης και ευεξίας; Έξι τρόποι που δεν στοιχίζουν αλλά αξίζουν!

Περιποίηση περισσότερα...

Συμβιβασμός ή… συνδυασμός;

Για να αναρωτιούνται όλοι «τι μαγικά και δείχνεις πιο νέα από ποτέ», εσύ χαμογέλα όλο νόημα, γιατί ξέρεις πώς…

Όμορφες ιστορίες περισσότερα...

Longavite ή 30 ημέρες για την επανάκτηση της νεότητας

Η ιδέα ότι υπάρχει μία μαγική συνταγή, η οποία συμβάλλει στη μακροβιότητα και την ποιότητα της ζωής μας είναι δελεαστική! Υπάρχει όμως;

Η επιστήμη της ομορφιάς περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2018 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas