WomanIdol - Ρόφημα ζεστής λευκής σοκολάτας Open Lightbox

Ρόφημα ζεστής λευκής σοκολάτας

Με αφορμή την Ημέρα της Γυναίκας, καλέστε τις αγαπημένες σας φίλες και περάστε ένα όμορφο απόγευμα μαζί. Η υπέροχη ζεστή λευκή σοκολάτα με την άκρως θηλυκή… εμφάνιση θα δώσει το έναυσμα για χαλαρή κουβέντα! Συνοδεύστε με μικρές αλμυρές μπουκίτσες και μικρά γλυκά!

Ρόφημα ζεστής λευκής σοκολάτας

Υλικά για 10 άτομα

4 φλ. του τσαγιού γάλα πλήρες
350 γρ. λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένη
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα αλάτι
Ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής

Για το γλάσο

4 ασπράδια αβγών
1 φλ. του τσαγιού ζάχαρη
1/2 κ.γ. χυμός λεμονιού
1 πρέζα αλάτι
2 κ.σ. νερό
1 κ.σ. σιρόπι καλαμποκιού

Τρόπος παρασκευής

  • Βάζουμε το γάλα, τη σοκολάτα, τη βανίλια και το αλάτι σε ένα μέτριο κατσαρολάκι και το ζεσταίνουμε σε μέτρια θερμοκρασία ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να έχουμε ένα απαλό μείγμα, για περίπου 6-8 λεπτά.

    Ετοιμάζουμε το γλάσο: Βάζουμε λίγο νερό σε ένα φαρδύ αντικολλητικό τηγάνι και το ζεσταίνουμε σε μέτρια θερμοκρασία.
  • Ρίχνουμε τα ασπράδια, τη ζάχαρη, τον χυμό λεμονιού, το νερό και το σιρόπι καλαμποκιού σε ένα μπολ και το τοποθετούμε μέσα στο τηγάνι. Χτυπάμε με ένα μίξερ χειρός στη γρήγορη ταχύτητα μέχρι το μείγμα να πήξει, για περίπου 8 λεπτά.
  • Αποσύρουμε το μπολ από τη φωτιά και συνεχίζουμε το χτύπημα στη μεσαία ταχύτητα για περίπου 2-3 λεπτά ή μέχρι να φουσκώσει και να δημιουργήσει «κορυφούλες».
  • Στη συνέχεια, προσθέτουμε μερικές σταγόνες από το ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής και ανακατεύουμε για να δημιουργηθούν «δαχτυλίδια» χρώματος. Το βάζουμε προσεκτικά σε σακούλα ζαχαροπλαστικής.
  • Μοιράζουμε τη ζεστή σοκολάτα στα φλιτζάνια και στολίζουμε με χρωματιστό γλάσο.


Σχετικά άρθρα

Πουτίγκα μπανάνας

Πουτίγκα μπανάνας

Ένα δροσερό γλυκό που γίνεται πολύ εύκολα και καταναλώνεται ...

Τσιζκέικ με μέλι και γιαούρτι

Τσιζκέικ με μέλι και γιαούρτι

Η γεύση της Ελλάδας σε ένα υπέροχο γλυκό που θα μαγέψει και σε ...

Πίτσα με λαχανικά

Πίτσα με λαχανικά

Μία εύκολη πίτσα με πολλά λαχανικά και τυρί που δεν θα αφήσει ...

«Φακελάκια» με ζαμπόν και σπανάκι

«Φακελάκια» με ζαμπόν και σπανάκι

Θα μπορέσετε να αντισταθείτε στα πιτάκια με χρυσοψημένη ...

Χοιρινά μπριζολάκια με σκορδάτη σάλτσα μανιταριών

Χοιρινά μπριζολάκια με σκορδάτη σάλτσα μανιταριών

Ένα γρήγορο φαγητό αλλά πόσο νόστιμο και χορταστικό! Σε λιγότερο ...

Σούπα με κολοκυθάκια και καλαμπόκι

Σούπα με κολοκυθάκια και καλαμπόκι

Θα λατρέψετε την απαλή, βελούδινη γεύση της απλής αυτής σούπας ...

Mάφιν με κολοκύθα και κατσικίσιο τυρί

Mάφιν με κολοκύθα και κατσικίσιο τυρί

Δοκιμάστε τα αλμυρά κεκάκια ως σνακ ή ακόμη και ως κύριο φαγητό ...



    Array
(
    [0] => Array
        (
            [id] => 4413
            [title] => Ένα σύγχρονο, ζεστό loft με ιδιαίτερη αρχιτεκτονική
            [clicks] => 
            [short_descr] => «Το Σπίτι του Ήλιου» συνδυάζει το μοντέρνο με το οικείο σε μία ανατρεπτική μείξη ανάμεσα στο βιομηχανικό στιλ και την περσική κουλτούρα!
            [caption3] => Ena_sugchrono_zesto_loft_me_idiaiteri_architektoniki
            [caption2] => Ola_tou_spitiou
            [caption] => OIKONOMIA
            [imgid] => 15548
            [cattitle] => Ολα του σπιτιού
            [catid] => 029004
        )

    [1] => Array
        (
            [id] => 4414
            [title] => Ποιοι είναι οι λόγοι που αισθανόμαστε ότι πεινάμε διαρκώς;
            [clicks] => 
            [short_descr] => Πού οφείλεται και πώς θα καταπνίξουμε την ακαταμάχητη διάθεσή μας για ατέλειωτα σνακ και φαγητό;
            [caption3] => Poioi_einai_oi_logoi_pou_aisthanomaste_oti_peiname_diarkos
            [caption2] => Fitness__Ygeia
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 15557
            [cattitle] => Fitness & Υγεία
            [catid] => 028006
        )

    [2] => Array
        (
            [id] => 4415
            [title] => Τσιζκέικ με μέλι και γιαούρτι
            [clicks] => 
            [short_descr] => Η γεύση της Ελλάδας σε ένα υπέροχο γλυκό που θα μαγέψει και σε οποιοδήποτε επίσημο τραπέζι!
            [caption3] => Tsizkeik_me_meli_kai_giaourti2
            [caption2] => Mageireuoume
            [caption] => GASTRONOMIA
            [imgid] => 15558
            [cattitle] => Μαγειρεύουμε
            [catid] => 036001
        )

    [3] => Array
        (
            [id] => 4417
            [title] => Οι top τάσεις στην κοσμητολογία!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Ποιες είναι οι hot εξελίξεις στον κόσμο της ομορφιάς; Δείτε τα επιτεύγματα που μας φέρνει αυτή η άνοιξη!
            [caption3] => Oi_top_taseis_stin_kosmitologia
            [caption2] => Omorfes_istories
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 15566
            [cattitle] => Όμορφες ιστορίες
            [catid] => 028002
        )

)
    

Δημοφιλή Θέματα

Ένα σύγχρονο, ζεστό loft με ιδιαίτερη αρχιτεκτονική

«Το Σπίτι του Ήλιου» συνδυάζει το μοντέρνο με το οικείο σε μία ανατρεπτική μείξη ανάμεσα στο βιομηχανικό στιλ και την περσική κουλτούρα!

Ολα του σπιτιού περισσότερα...

Ποιοι είναι οι λόγοι που αισθανόμαστε ότι πεινάμε διαρκώς;

Πού οφείλεται και πώς θα καταπνίξουμε την ακαταμάχητη διάθεσή μας για ατέλειωτα σνακ και φαγητό;

Fitness & Υγεία περισσότερα...

Τσιζκέικ με μέλι και γιαούρτι

Η γεύση της Ελλάδας σε ένα υπέροχο γλυκό που θα μαγέψει και σε οποιοδήποτε επίσημο τραπέζι!

Μαγειρεύουμε περισσότερα...

Οι top τάσεις στην κοσμητολογία!

Ποιες είναι οι hot εξελίξεις στον κόσμο της ομορφιάς; Δείτε τα επιτεύγματα που μας φέρνει αυτή η άνοιξη!

Όμορφες ιστορίες περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2019 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas