WomanIdol - Το ποτό της χρονιάς: Τζιν με... οτιδήποτε! Open Lightbox

Το ποτό της χρονιάς: Τζιν με... οτιδήποτε!

Το ποτό της χρονιάς: Τζιν με... οτιδήποτε!

Ετοιμαστείτε για… πολλά τζιν τη φετινή χρονιά! Η τάση είναι ξεκάθαρη και τόσο τα μπαρ, οι διάσημοι mixologists αλλά και οι ερασιτέχνες στο σπίτι πειραματίζονται με παραδοσιακά ή ανατρεπτικά ποτά με βάση το τζιν!

Από τη Μαρία Καλοπούλου

Ο Larry Piaskowy, επικεφαλής μπάρμαν στο Aatxe, ένα από τα πιο διάσημα μπαρ του Σαν Φρανσίσκο, επιβλέπει πλέον μία λίστα που περιλαμβάνει ούτε λίγο ούτε πολύ 86 είδη τζιν, ενώ όπως δήλωσε κάθε μήνα προστίθενται ολοένα και περισσότερα! Τόσο εκείνος όσο και οι συνάδελφοί του στον κόσμο πιστεύουν στην… ευελιξία του τζιν, μία ιδιότητα που το βάζει πάνω από άλλα οινοπνευματώδη.

Το τζιν είναι  μοναδικό, επειδή σχεδόν οποιοδήποτε βότανο ή φρούτο μπορεί να προστεθεί για να ενισχύσει τη γεύση του. Εκτός από τον κέδρο, οι παραγωγοί τζιν μπορούν να προσθέσουν πάντοτε κάτι νέο, όπως για παράδειγμα, το δενδρολίβανο, το έλατο, το φασκόμηλο ή ακόμη και τριαντάφυλλο. Εκτός από τις γεύσεις του τζιν που διαφοροποιούν τη γεύση του, οι bartenders μπορούν να είναι εξίσου δημιουργικοί, ανάλογα με τον τρόπο που αναμειγνύουν το τζιν στα κοκτέιλ.
Μερικές από τις νέες προτάσεις που κατακτούν τον κόσμο είναι μία νέα ιδέα που φέρνει μία ανατροπή στο κλασικό τζιν-τόνικ με την προσθήκη κανέλας ή γκρέιπφρουτ. Ή πάλι, πιπέρι τσίλι, αγγούρι ή εσάνς τριαντάφυλλο.

Ένα ακόμη ατού του τζιν είναι ότι πρόκειται για ένα απόσταγμα που δεν απαιτεί παλαίωση. Όπως λέει ο Piaskowy: «αυτό μπορεί να ευνοήσει τους μικρούς ποτοποιούς, και να αυξήσουν την παραγωγή ή τις διαθέσιμες γεύσεις και μάλιστα πολύ πιο σύντομα σε σχέση με άλλα οινοπνευματώδη ποτά, όπως το ουίσκι που απαιτούν εκτεταμένη παλαίωση».



Σχετικά άρθρα

O χειμώνας έρχεται... με ένα συλλεκτικό ουίσκι!

O χειμώνας έρχεται... με ένα συλλεκτικό ουίσκι!

Ένα νέο συλλεκτικό ουίσκι που πίνεται κατ’ ευθείαν από την ...

Ποιες είναι οι νέες τάσεις στα κοκτέιλ;

Ποιες είναι οι νέες τάσεις στα κοκτέιλ;

Ποιες φαίνεται να είναι οι προτιμήσεις των καταναλωτών στον ...

Ροζ σφηνάκια με ζελέ λεμονιού

Ροζ σφηνάκια με ζελέ λεμονιού

Συνταγή έκπληξη! Με σπιτική λεμονάδα, γρεναδίνη και βότκα να ...

Kοκτέιλ φράουλας

Kοκτέιλ φράουλας

Ένα ελαφρύ κοκτέιλ που πίνετε πολύ ευχάριστα τώρα που ο καιρός ...

Velvet cocktail!

Velvet cocktail!

Ένα «βελούδινο» κοκτέιλ, λοιπόν, για να κλέψετε τις εντυπώσεις ...

Το κοκτέιλ των γιορτών!

Το κοκτέιλ των γιορτών!

Από το χρώμα έως τη γεύση θα σας εντυπωσιάσει και σίγουρα θα ...

Smoking Rose Paloma

Smoking Rose Paloma

Μία... θηλυκή εκδοχή του διάσημου μεξικάνικου κοκτέιλ με ...



    Array
(
    [0] => Array
        (
            [id] => 4230
            [title] => Τα τέλεια… εγκλήματα και η νουάρ λογοτεχνία!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Γιατί τα θρίλερ και τα αστυνομικά μυθιστορήματα «σκοτώνουν» τα άλλα είδη λογοτεχνίας;
            [caption3] => Ta_teleiaison_egklimata_kai_i_nouar_logotechnia
            [caption2] => Biblio
            [caption] => PsYChAGOGIA
            [imgid] => 14768
            [cattitle] => Βιβλίο
            [catid] => 035005
        )

    [1] => Array
        (
            [id] => 4231
            [title] => Έχω τις μαύρες μου…
            [clicks] => 
            [short_descr] => Όλοι και όλες έχουμε τις "κακές μας μέρες" και δεν ξέρουμε τι να κάνουμε. Συμβαίνει σε όλους και υπάρχουν λύσεις!
            [caption3] => Echo_tis_maures_mouison
            [caption2] => Oi_eidikoi_sumbouleuoun
            [caption] => PsYChOLOGIA
            [imgid] => 14769
            [cattitle] => Οι ειδικοί συμβουλεύουν
            [catid] => 030002
        )

    [2] => Array
        (
            [id] => 4232
            [title] => Black forest
            [clicks] => 
            [short_descr] => Ένα από τα πιο διάσημα γλυκά στον κόσμο, η τούρτα μπλακ φόρεστ… με γερμανική καταγωγή!
            [caption3] => Black_forest
            [caption2] => Tou_kosmou_oi_geuseis
            [caption] => GASTRONOMIA
            [imgid] => 14770
            [cattitle] => Του κόσμου οι γεύσεις
            [catid] => 036003
        )

    [3] => Array
        (
            [id] => 4233
            [title] => Εύκολοι τρόποι για να μετατρέψετε το ντους, σε πραγματική όαση!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Πώς θα μετατρέψουμε το καθημερινό μας ντους, σε μοναδική στιγμή χαλάρωσης και ευεξίας; Έξι τρόποι που δεν στοιχίζουν αλλά αξίζουν!
            [caption3] => Eukoloi_tropoi_gia_na_metatrepsete_to_ntous_se_pragmatiki_oasi
            [caption2] => Peripoiisi
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 14775
            [cattitle] => Περιποίηση
            [catid] => 028003
        )

)
    

Δημοφιλή Θέματα

Τα τέλεια… εγκλήματα και η νουάρ λογοτεχνία!

Γιατί τα θρίλερ και τα αστυνομικά μυθιστορήματα «σκοτώνουν» τα άλλα είδη λογοτεχνίας;

Βιβλίο περισσότερα...

Έχω τις μαύρες μου…

Όλοι και όλες έχουμε τις "κακές μας μέρες" και δεν ξέρουμε τι να κάνουμε. Συμβαίνει σε όλους και υπάρχουν λύσεις!

Οι ειδικοί συμβουλεύουν περισσότερα...

Black forest

Ένα από τα πιο διάσημα γλυκά στον κόσμο, η τούρτα μπλακ φόρεστ… με γερμανική καταγωγή!

Του κόσμου οι γεύσεις περισσότερα...

Εύκολοι τρόποι για να μετατρέψετε το ντους, σε πραγματική όαση!

Πώς θα μετατρέψουμε το καθημερινό μας ντους, σε μοναδική στιγμή χαλάρωσης και ευεξίας; Έξι τρόποι που δεν στοιχίζουν αλλά αξίζουν!

Περιποίηση περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2018 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas