WomanIdol - Το τσίλι της οικογένειας Ομπάμα! Open Lightbox

Το τσίλι της οικογένειας Ομπάμα!

Το τσίλι της οικογένειας Ομπάμα!

Μία συνταγή που, από ό,τι εξομολογούνται ο πρώην Πρόεδρος των Ηνωμένων Πολιτειών Μπαράκ Ομπάμα και η σύζυγός του, λατρεύει όλη η οικογένεια! Με μπαχαρικά και αρωματικά βότανα, είναι νόστιμη και πικάντικη εκδοχή του κλασικού τσίλι κον κάρνε. Δεν σας ιντριγκάρει να τη δοκιμάσετε;

Υλικά για 4 άτομα

1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια (με τον χυμό τους)
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (ή κιμάς γαλοπούλας ή κοτόπουλου)
6 φέτες μπέικον (προαιρετικά)
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε κυβάκια
4-5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
1/2 κ.γ. κύμινο
1/2 κ.γ. κουρκουμάς
1/4 κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ. βασιλικός
1-2 κ.σ. τσίλι σε σκόνη
3 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
1 κ.γ. αλάτι
5 μεσαίες ντομάτες κομμένες σε κυβάκια

Για το σερβίρισμα

Καστανό ρύζι βρασμένο σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
Τριμμένο τσένταρ
Sour cream
Τσιπς σε μπαστουνάκια

Τρόπος παρασκευής

  • Ζεσταίνουμε σε μέτρια θερμοκρασία ένα φαρδύ αντικολλητικό βαθύ τηγάνι. Βάζουμε το μπέικον σε μικρά κομματάκια να σοταριστεί, έως ότου γίνει τραγανό. Το αφαιρούμε και το βάζουμε σε χαρτί κουζίνας.
  • Στο ίδιο τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πράσινη πιπεριά. Προσθέτουμε τον κιμά και λίγο νερό και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας για 10 λεπτά περίπου.
  • Προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά και τα αρωματικά βότανα, το ξίδι και τις ντομάτες. Χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία και μαγειρεύουμε για περίπου 10 λεπτά ακόμη, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
  • Ρίχνουμε τα κόκκινα φασόλια με τον χυμό τους, ανακατεύουμε και βράζουμε για περίπου 5 λεπτά.
  • Σερβίρουμε με καστανό ρύζι και από πάνω με τριμμένο τυρί τσένταρ, λίγη sour cream και αν θέλουμε και λίγα τσιπς σε μπαστουνάκια.

    Σημείωση: Μπορείτε να φάτε το τσίλι και με τάκος, αντί για ρύζι.

Το τσίλι της οικογένειας Ομπάμα!



Σχετικά άρθρα

Εύκολα σπιτικά νιόκι γλυκοπατάτας

Εύκολα σπιτικά νιόκι γλυκοπατάτας

Μία εύκολη ιταλική συνταγή που θα σας ξετρελάνει! Τα «αφράτα» ...

Gnocco Fritto: Αφράτα «μαξιλαράκια» με προσούτο!

Gnocco Fritto: Αφράτα «μαξιλαράκια» με προσούτο!

Ένα ορεκτικό ιταλικής έμπνευσης με απλά υλικά που θα σας ...

Bûche de Noël: Ο εντυπωσιακός κορμός από τη Γαλλία!

Bûche de Noël: Ο εντυπωσιακός κορμός από τη Γαλλία!

Ποιο είναι το ιδανικό επιδόρπιο στο Χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν; ...

Sacher Torte: Βιεννέζικη σοκολατένια αμαρτία!

Sacher Torte: Βιεννέζικη σοκολατένια αμαρτία!

Ένα από τα πιο διάσημα cafe στον κόσμο και η ιστορία του απίθανου ...

Black forest

Black forest

Ένα από τα πιο διάσημα γλυκά στον κόσμο, η τούρτα μπλακ φόρεστ… ...

Γαλλική λιχουδιά με μήλα, κανέλα και βανίλια

Γαλλική λιχουδιά με μήλα, κανέλα και βανίλια

Μία συνταγή εύκολη και τρελά νόστιμη! Απλά μία εκπληκτική ιδέα ...

Τάκος με καπνιστά ρεβίθια

Τάκος με καπνιστά ρεβίθια

Εύκολη και χορταστική υπόσχεται μία απολαυστική βραδιά με ...



    Array
(
    [0] => Array
        (
            [id] => 4297
            [title] => Πώς να ψωνίσετε στις εκπτώσεις σαν ειδικός της μόδας!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Οι συμβουλές των ειδικών θα σας βοηθήσουν να κάνετε τις καλύτερες επιλογές στην περίοδο των εκπτώσεων!
            [caption3] => Pos_na_psonisete_stis_ekptoseis_san_eidikos_tis_modas
            [caption2] => Sumboules
            [caption] => OIKONOMIA
            [imgid] => 15068
            [cattitle] => Συμβουλές
            [catid] => 029003
        )

    [1] => Array
        (
            [id] => 4298
            [title] => «Δείξε μου τα νύχια σου να σου πω πόσο υγιής είσαι»!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Εξετάζοντας προσεκτικά τα νύχια μας, μπορούμε να συνειδητοποιήσουμε την κατάσταση της υγείας μας!
            [caption3] => Deixe_mou_ta_nuchia_sou_na_sou_po_poso_ugiis_eisaiI
            [caption2] => Fitness__Ygeia
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 15069
            [cattitle] => Fitness & Υγεία
            [catid] => 028006
        )

    [2] => Array
        (
            [id] => 4299
            [title] => Οι καλύτεροι τρόποι για να αφαιρέσετε κερί από… παντού!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Ακολουθήστε τις συμβουλές των ειδικών που μας εξηγούν πώς θα αφαιρέσουμε λεκέδες από κερί με μία κίνηση!
            [caption3] => Oi_kaluteroi_tropoi_gia_na_afairesete_keri_apoison_pantou
            [caption2] => Ola_tou_spitiou
            [caption] => OIKONOMIA
            [imgid] => 15070
            [cattitle] => Ολα του σπιτιού
            [catid] => 029004
        )

    [3] => Array
        (
            [id] => 4301
            [title] => Στη διακόσμηση όλα αλλιώς για το 2019!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Όλες οι νέες τάσεις που θα κυριαρχήσουν και θα μεταμορφώσουν τον χώρο του σπιτιού μας τη νέα χρονιά.
            [caption3] => Sti_diakosmisi_ola_allios_gia_to_2019
            [caption2] => Ola_tou_spitiou
            [caption] => OIKONOMIA
            [imgid] => 15083
            [cattitle] => Ολα του σπιτιού
            [catid] => 029004
        )

)
    

Δημοφιλή Θέματα

Πώς να ψωνίσετε στις εκπτώσεις σαν ειδικός της μόδας!

Οι συμβουλές των ειδικών θα σας βοηθήσουν να κάνετε τις καλύτερες επιλογές στην περίοδο των εκπτώσεων!

Συμβουλές περισσότερα...

«Δείξε μου τα νύχια σου να σου πω πόσο υγιής είσαι»!

Εξετάζοντας προσεκτικά τα νύχια μας, μπορούμε να συνειδητοποιήσουμε την κατάσταση της υγείας μας!

Fitness & Υγεία περισσότερα...

Οι καλύτεροι τρόποι για να αφαιρέσετε κερί από… παντού!

Ακολουθήστε τις συμβουλές των ειδικών που μας εξηγούν πώς θα αφαιρέσουμε λεκέδες από κερί με μία κίνηση!

Ολα του σπιτιού περισσότερα...

Στη διακόσμηση όλα αλλιώς για το 2019!

Όλες οι νέες τάσεις που θα κυριαρχήσουν και θα μεταμορφώσουν τον χώρο του σπιτιού μας τη νέα χρονιά.

Ολα του σπιτιού περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2019 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas