WomanIdol - Το τσίλι της οικογένειας Ομπάμα! Open Lightbox

Το τσίλι της οικογένειας Ομπάμα!

Το τσίλι της οικογένειας Ομπάμα!

Μία συνταγή που, από ό,τι εξομολογούνται ο πρώην Πρόεδρος των Ηνωμένων Πολιτειών Μπαράκ Ομπάμα και η σύζυγός του, λατρεύει όλη η οικογένεια! Με μπαχαρικά και αρωματικά βότανα, είναι νόστιμη και πικάντικη εκδοχή του κλασικού τσίλι κον κάρνε. Δεν σας ιντριγκάρει να τη δοκιμάσετε;

Υλικά για 4 άτομα

1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια (με τον χυμό τους)
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (ή κιμάς γαλοπούλας ή κοτόπουλου)
6 φέτες μπέικον (προαιρετικά)
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε κυβάκια
4-5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
1/2 κ.γ. κύμινο
1/2 κ.γ. κουρκουμάς
1/4 κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ. βασιλικός
1-2 κ.σ. τσίλι σε σκόνη
3 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
1 κ.γ. αλάτι
5 μεσαίες ντομάτες κομμένες σε κυβάκια

Για το σερβίρισμα

Καστανό ρύζι βρασμένο σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
Τριμμένο τσένταρ
Sour cream
Τσιπς σε μπαστουνάκια

Τρόπος παρασκευής

  • Ζεσταίνουμε σε μέτρια θερμοκρασία ένα φαρδύ αντικολλητικό βαθύ τηγάνι. Βάζουμε το μπέικον σε μικρά κομματάκια να σοταριστεί, έως ότου γίνει τραγανό. Το αφαιρούμε και το βάζουμε σε χαρτί κουζίνας.
  • Στο ίδιο τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πράσινη πιπεριά. Προσθέτουμε τον κιμά και λίγο νερό και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας για 10 λεπτά περίπου.
  • Προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά και τα αρωματικά βότανα, το ξίδι και τις ντομάτες. Χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία και μαγειρεύουμε για περίπου 10 λεπτά ακόμη, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
  • Ρίχνουμε τα κόκκινα φασόλια με τον χυμό τους, ανακατεύουμε και βράζουμε για περίπου 5 λεπτά.
  • Σερβίρουμε με καστανό ρύζι και από πάνω με τριμμένο τυρί τσένταρ, λίγη sour cream και αν θέλουμε και λίγα τσιπς σε μπαστουνάκια.

    Σημείωση: Μπορείτε να φάτε το τσίλι και με τάκος, αντί για ρύζι.

Το τσίλι της οικογένειας Ομπάμα!



Σχετικά άρθρα

Black forest

Black forest

Ένα από τα πιο διάσημα γλυκά στον κόσμο, η τούρτα μπλακ φόρεστ… ...

Sacher Torte: Βιεννέζικη σοκολατένια αμαρτία!

Sacher Torte: Βιεννέζικη σοκολατένια αμαρτία!

Ένα από τα πιο διάσημα cafe στον κόσμο και η ιστορία του απίθανου ...

Γαλλική λιχουδιά με μήλα, κανέλα και βανίλια

Γαλλική λιχουδιά με μήλα, κανέλα και βανίλια

Μία συνταγή εύκολη και τρελά νόστιμη! Απλά μία εκπληκτική ιδέα ...

Τάκος με καπνιστά ρεβίθια

Τάκος με καπνιστά ρεβίθια

Εύκολη και χορταστική υπόσχεται μία απολαυστική βραδιά με ...

Ισπανικά churros

Ισπανικά churros

Μία παραδοσιακή γλυκιά λιχουδιά από την Ισπανία που ικανοποιεί ...

Μπρι στον φούρνο από την Ρις Γουίδερσπουν

Μπρι στον φούρνο από την Ρις Γουίδερσπουν

Η πιο ωραία και εύκολη ιδέα για πάρτι! Με όλη την γλυκύτητα και ...

Σοκολατένιο κέικ με μαύρη μπίρα!

Σοκολατένιο κέικ με μαύρη μπίρα!

Από την Ιρλανδία, ένα «μεθυστικό» γλυκό! Το απόλυτο συνοδευτικό ...



    Array
(
    [0] => Array
        (
            [id] => 4233
            [title] => Εύκολοι τρόποι για να μετατρέψετε το ντους, σε πραγματική όαση!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Πώς θα μετατρέψουμε το καθημερινό μας ντους, σε μοναδική στιγμή χαλάρωσης και ευεξίας; Έξι τρόποι που δεν στοιχίζουν αλλά αξίζουν!
            [caption3] => Eukoloi_tropoi_gia_na_metatrepsete_to_ntous_se_pragmatiki_oasi
            [caption2] => Peripoiisi
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 14775
            [cattitle] => Περιποίηση
            [catid] => 028003
        )

    [1] => Array
        (
            [id] => 4234
            [title] => Συμβιβασμός ή… συνδυασμός;
            [clicks] => 
            [short_descr] => Για να αναρωτιούνται όλοι «τι μαγικά και δείχνεις πιο νέα από ποτέ», εσύ χαμογέλα όλο νόημα, γιατί ξέρεις πώς…
            [caption3] => Sumbibasmos_iison_sunduasmos
            [caption2] => Omorfes_istories
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 14780
            [cattitle] => Όμορφες ιστορίες
            [catid] => 028002
        )

    [2] => Array
        (
            [id] => 4235
            [title] => Πέντε σημάδια ότι είστε... σε «περίπου σχέση»!
            [clicks] => 
            [short_descr] => Μήπως η σχέση σας δεν είναι αυτό που νομίζετε;
            [caption3] => Pente_simadia_oti_eiste_se_peripou_schesiI
            [caption2] => Sex__Scheseis
            [caption] => PsYChOLOGIA
            [imgid] => 14783
            [cattitle] => Σεξ & Σχέσεις
            [catid] => 030001
        )

    [3] => Array
        (
            [id] => 4237
            [title] => Longavite ή 30 ημέρες για την επανάκτηση της νεότητας
            [clicks] => 
            [short_descr] => Η ιδέα ότι υπάρχει μία μαγική συνταγή, η οποία συμβάλλει στη μακροβιότητα και την ποιότητα της ζωής μας είναι δελεαστική! Υπάρχει όμως;
            [caption3] => Longavite_i_30_imeres_gia_tin_epanaktisi_tis_neotitas
            [caption2] => I_epistimi_tis_omorfias
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 14793
            [cattitle] => Η επιστήμη της ομορφιάς
            [catid] => 028005
        )

)
    

Δημοφιλή Θέματα

Εύκολοι τρόποι για να μετατρέψετε το ντους, σε πραγματική όαση!

Πώς θα μετατρέψουμε το καθημερινό μας ντους, σε μοναδική στιγμή χαλάρωσης και ευεξίας; Έξι τρόποι που δεν στοιχίζουν αλλά αξίζουν!

Περιποίηση περισσότερα...

Συμβιβασμός ή… συνδυασμός;

Για να αναρωτιούνται όλοι «τι μαγικά και δείχνεις πιο νέα από ποτέ», εσύ χαμογέλα όλο νόημα, γιατί ξέρεις πώς…

Όμορφες ιστορίες περισσότερα...

Longavite ή 30 ημέρες για την επανάκτηση της νεότητας

Η ιδέα ότι υπάρχει μία μαγική συνταγή, η οποία συμβάλλει στη μακροβιότητα και την ποιότητα της ζωής μας είναι δελεαστική! Υπάρχει όμως;

Η επιστήμη της ομορφιάς περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2018 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas