Michel Restaurant & Cocktail Bar: Ένα εστιατόριο-προορισμός!
Το νέο εστιατόριο και κοκτέιλ μπαρ Michel βρίσκεται στην καρδιά του εμπορικού τομέα του Ελσίνκι στη Φιλανδία. Στον νέο χώρο, σχεδιασμένο από την Joanna Laajisto, τα κλασικά ευρωπαϊκά πιάτα συναντούν τα νεοϋορκέζικα και αναθεωρούνται με μια μοντέρνα ματιά.
Eπιμέλεια: Μαρία Αγγελακοπούλου
Φωτογραφίες: © Joanna Laajisto Creative Studio
Το στούντιο της Φιλανδής διακοσμήτριας εσωτερικών χώρων Joanna Laajisto κρύβεται πίσω από τον σχεδιασμό και την ολοκληρωτική ανακαίνιση του νέου Michel Restaurant & Cocktail Bar στο Ελσίνκι της Φιλανδίας. Όντας πριν ένα διάσημο παραδοσιακό εστιατόριο με το όνομα König, μετατράπηκε σε έναν ήρεμο αλλά και στιλάτο προορισμό για οποιαδήποτε ώρα της μέρας. Έχοντας ως στόχο την αντανάκλαση του οράματος της δημιουργού για τα λεγόμενα «Urban Classics», η σχεδιάστρια δημιούργησε ένα χαλαρό και άνετο εσωτερικό χώρο, πολύ φιλόξενο και ζεστό κρατώντας ταυτόχρονα φρέσκα και αστικά στοιχεία.
Στο κέντρο του χώρου, ξεχωρίζει για τη δυνατή γεωμετρία του και τη γλυπτική του μορφή, ένα κοκτέιλ μπαρ από μάρμαρο και ανοξείδωτο ατσάλι, ενώ ταυτόχρονα ο χώρος είναι χωρισμένος σε διάφορες περιοχές για φαγητό ή ποτό, με έπιπλα από ξύλο φλαμουριάς, ξύλο οξιάς, δέρμα, μάρμαρο και μπρούτζο. Ένα ακόμη ξεχωριστό στοιχείο είναι ένας από τους τοίχους, ο οποίος είναι καλυμμένος με πράσινα ξύλινα πάνελ, τα οποία η δημιουργός τους εμπνεύστηκε από τα παραδοσιακά κιόσκια του 1940 που μπορεί να δει κανείς σε ολόκληρο το Ελσίνκι.
Στο ευρύχωρο μπάνιο, η Laajisto χρησιμοποιεί μάρμαρο σε όλους τους τοίχους, ατμοσφαιρικό φωτισμό και νιπτήρες δικού της σχεδιασμού. Οι επισκέπτες θα παρατηρήσουν ακόμη έναν αρκετά γνωστό πίνακα να κρέμεται σε κοινή θέα στη βασική αίθουσα φαγητού. Πρόκειται για έναν πίνακα του Akseli Gallen-Kallela που αποτελούσε πιστό πελάτη του König.
