Γεύμα με τόνο!

Πώς μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ωραιότατο φαγητό με μία κονσέρβα τόνου; Σας προτείνουμε 6 νόστιμους τρόπους, γιατί  εκτός από μία απλή σαλάτα ή σάντουιτς, υπάρχουν και πιο ευφάνταστες λύσεις. 

Eπιμέλεια: Νικολέτα Γιαννοπούλου

Τόνος και ζυμαρικά 1

Μπορείτε να βράσετε αχιβάδες ή φουσίλι και να ετοιμάσετε μία απλή σαλάτα προσθέτοντας τόνο, τριμμένο κολοκυθάκι, καρότο και λεπτά μπαστουνάκια πιπεριάς και να τα ανακατέψετε με λίγο λάδι και μουστάρδα.

Τόνος και ζυμαρικά 2

Ή ακόμη καλύτερα να ετοιμάσετε για τα σπαγγέτι σας μία σάλτσα ντομάτα με τόνο: Τρίβετε κρεμμύδι και ψιλοκόβετε 1 σκελίδα σκόρδο και τα σοτάρετε σε λίγο ελαιόλαδο. Προσθέτετε ψιλοκομμένα ντοματάκια (για έξτρα γεύση ψιλοκόβετε και λίγη λιαστή ντομάτα) και τα αφήνετε να βράσουν. Αν θέλετε προσθέτετε λίγη κάπαρη, ψιλοκομμένες μαύρες ή πράσινες ελιές ή ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Τονοσαλάτα 1

Θα χρειαστείτε: 1 γαλλική σαλάτα ή μαρούλι, άνηθο, φρέσκο κρεμμυδάκι, 1 βραστό σφιχτό αβγό, 1 ντομάτα, καλαμπόκι (προαιρετικά) και φυσικά 1 κονσέρβα τόνου. Ετοιμάζετε τη σαλάτα και προσθέτετε λαδόξιδο.

Τονοσαλάτα 2

Μία άλλη ιδέα για σαλάτα τόνου είναι να αναμείξετε λίγα φυλλαράκια βασιλικό, ψιλοκομμένες ελιές, κάππαρη και 1 βραστή πατάτα λιωμένη, καλά στεγνωμένο από τα υγρά τόνο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ελαιόλαδο. Αν θέλετε προσθέτετε και 1 κ.σ. μαγιονέζα, μειώνοντας την ποσότητα του ελαιολάδου.

Τόνος με φασόλια

Βράζετε τα φασόλια (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μαυρομάτικα) και προσθέτετε τον τόνο, ψιλοκομμένο ραντίτσιο, ψιλοκομμένο σέλερι και προαιρετικά λεπτές φέτες ντομάτας και αγγουριού. Αλατοπίπερο και λίγο ελαιόλαδο και έχετε ένα πιάτο φουλ από πρωτείνες, φυτικές ίνες και βιταμίνες.

Τόνος με αβοκάντο

Λιώνετε 1 ώριμο αβοκάντο και το αναμειγνύετε με ελαιόλαδο και ψιλοκομμένο τον τόνο. Αλατοπιπερώνετε και αν θέλετε προσθέτετε 1 ντομάτα κομμένη σε κυβάκια. Σερβίρετε με φρυγανισμένο ψωμί.