Το μπλέντερ που μαγειρεύει!
Το μπλέντερ που μαγειρεύει!
Το μπλέντερ που μαγειρεύει!
Μέχρι σήμερα ξέραμε το μπλέντερ που πολτοποιεί, θρυμματίζει, σπάει πάγο… έτσι δεν είναι; Τώρα υπάρχει κάτι πραγματικά καινούργιο και πρωτοποριακό που εντυπωσιάζει με τις απίστευτες δυνατότητές του! Το Moulinex Soup & Co είναι το μοναδικό μπλέντερ που μαγειρεύει από σούπες και σάλτσες μέχρι ζεστή σοκολάτα! Τι άλλο θα μπορούσαμε να φανταστούμε;
Λίγο πολύ όλες ξέραμε ότι η Moulinex έβρισκε λύσεις για να κάνει με τις συσκευές της ευκολότερη τη ζωή μας. Συσκευές απλές στη χρήση και στη συντήρηση, ανθεκτικές και οικονομικά προσιτές, ταυτόχρονα με την εγγύηση μίας σπουδαίας γαλλικής μάρκας. Με το μπλέντερ Soup & Co, όμως ξεπερνά κάθε μας προσδοκία! Τι κάνει αυτό το «θαυματουργό» μπλέντερ; Απλώς , τα κάνει όλα μόνο του! Εμείς τοποθετούμε όλα τα υλικά στο μπολ του και με το πάτημα ενός μόνο κουμπιού, μαγειρεύει και πολτοποιεί σε βελουτέ σούπες ή σε κομματάκια, σάλτσες ακόμα και ζεστή σοκολάτα! Δημιουργεί smoothies, milkshakes, ελαφριές ζύμες, κρέμες και θρυμματίζει πάγο!
Πώς θα το χρησιμοποιήσετε;
Το Moulinex Soup & Co διαθέτει 3 προγράμματα λειτουργίας
1 Αυτόματη προγραμματισμένη λειτουργία. Η θερμοκρασία, η διάρκεια του μαγειρέματος και η ανάμειξη είναι προκαθορισμένα.
2 Χειροκίνητη λειτουργία. Οι ρυθμίσεις (η θερμοκρασία, η διάρκεια του μαγειρέματος και η ανάμειξη) είναι εξατομικευμένες.
3 Λειτουργία μπλέντερ. Για να αναμειγνύετε χωρίς μαγείρεμα και για να θρυμματίζετε πάγο.
Πώς μαγειρεύετε τις τέλειες σούπες;
Με τα προγράμματα του SOUP & CΟ μπορείτε να παρασκευάσετε κρεμώδεις σούπες με βελούδινη υφή αλλά και πιο πηκτές ή με κομμάτια λαχανικών. Μία μοντέρνα συσκευή που με 2 προγράμματα και σε ελάχιστο χρόνο σας δίνει τη δυνατότητα να έχετε ένα γευστικό γεύμα στο πιάτο σας! Σκεφθείτε ότι η όλη διαδικασία διαρκεί ανάλογα με το πρόγραμμα από 25 έως 35 λεπτά!
Εσείς δεν έχετε παρά να κόψετε τα υλικά σας σε μικρούς κύβους 1-2 εκ. για να διευκολύνετε το μαγείρεμα και το ανακάτεμα. Να προσαρμόστε τον χρόνο μαγειρέματος ανάλογα με τα λαχανικά (για παράδειγμα, τα καρότα χρειάζονται περισσότερο χρόνο από τα πράσα), και να τα τοποθετήσετε πρώτα τα στερεά και στη συνέχεια τα υγρά στο μπολ στο Soup & Co. Ρυθμίζετε τη συσκευή και… έτοιμες! Και επιπλέον! Στο τέλος των προγραμμάτων η συσκευή αυτόματα διατηρεί το παρασκεύασμα ζεστό για 40 λεπτά!
Όσο δε για το καθάρισμα; Τα πάντα είναι απολύτως εύκολα, αφού όλα τα εξαρτήματα είναι αποσπώμενα με ένα κλικ και το πλύσιμο γίνεται μια απλή και γρήγορη υπόθεση!
Τι πρέπει να ξέρετε;
- Μπορείτε να αλλάξετε την υφή της σούπας, αλλάζοντας την ποσότητα των υγρών. Προσέξτε να μην ξεπερνάτε τις ενδείξεις “min” και “max” στο μπολ.
- Αν το μείγμα είναι πολύ στεγνό, πρέπει να προσθέσετε υγρά. Αν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος το μείγμα είναι πολύ στεγνό, αφαιρέστε το καπάκι και προσθέστε υγρά.
- Αν τα υλικά είναι πολύ μεγάλα ή πολύ σκληρά μπορεί να εμποδίζουν την περιστροφή των λεπίδων. Σιγουρευτείτε ότι τα υλικά είναι κομμένα σε μικρά κομμάτια.
- Με το Soup & Co μπορείτε να παρασκευάσετε ποσότητα μέχρι 1,8 λίτρα. Πράγμα που σημαίνει, ότι αν θέλετε μπορείτε να ετοιμάσετε μεγαλύτερη ποσότητα και να φυλάξετε μερίδες στην κατάψυξη
- Η πλειοψηφία των παρασκευασμάτων μπορεί να καταψυχθεί. Γιατί να μην φτιάχνετε μεγάλες ποσότητες μονομιάς;
- Μπορείτε να σταματήσετε το μαγείρεμα πατώντας το κουμπί : η συσκευή σταματά προσωρινά. Για να την επανεκκινήσετε, πιέστε το κουμπί ξανά ή το κουμπί OK.
Δύο υπέροχες ιδέες για να δοκιμάσετε!
Χειμερινή σούπα λαχανικών
Οι γεύσεις του χειμώνα και των εδώδιμων ριζών προσφέρονται για θαυμάσιες συνταγές για σούπες. Πλούσιες σε βιταμίνες και χρώματα φέρνουν θαλπωρή και πανδαισία χρωμάτων κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Η πλούσια γεύση της σούπας προέρχεται από την ποικιλία των λαχανικών. Ωστόσο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο δύο λαχανικά, κρατώντας ίδιες τις συνολικές ποσότητες λαχανικών. Οι εδώδιμες ρίζες είναι εξαιρετικές σε σούπες και δίνουν μια πολύ ωραία υφή. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε λάδι ή άλλη λιπαρή ουσία.
Υλικά
150 γρ. καρότα
150 γρ. αγγινάρες
150 γρ. σελινόριζα
100 γρ. πράσο (το άσπρο τμήμα)
20 γρ. σέλερι
1/2 κύβος ζωμού λαχανικών
Αλάτι
Τρόπος παρασκευής
- Καθαρίζουμε τα καρότα, τις αγγινάρες και τη σελινόριζα και κόβουμε σε κύβους.
- Πλένουμε το πράσο και το κόβουμε σε ροδέλες. Πλένουμε το σέλερι και το κόβουμε στα δύο.
- Ρίχνουμε τον κύβο λαχανικών, τα καρότα, τη σελινόριζα, το σέλερι τις αγγινάρες και το πράσο και λίγο αλάτι μαζί με 850 ml νερό στο Soup & Co.
- Πατάμε το κουμπί για να επιλέξουμε το πρόγραμμα . Επιβεβαιώνουμε το πρόγραμμα πιέζοντας το πλήκτρο OK.
- Μαγειρεύουμε για 25 λεπτά. Όταν η σούπα είναι έτοιμη, θα ακουστεί ένας ήχος ειδοποίησης τρεις φορές. Σερβίρουμε το φαγητό ζεστό.
Ζεστή σοκολάτα
Ιδιαίτερα αγαπητή στους Γάλλους που την πίνουν από το 18ο αιώνα, όταν ήταν στην μόδα στην αυλή του Λουδοβίκου 14ου. Εμείς σήμερα την απολαμβάνουμε γρήγορα και εύκολα! Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο για εσάς ή για τα παιδιά σας για τις κρύες ημέρες του χειμώνα;
Υλικά
150 γρ κουβερτούρα
500 ml ημι-αποβουτυρωμένο γάλα
Τρόπος παρασκευής
- Κόβουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια.
- Βάζουμε τη σοκολάτα και το γάλα στο Soup & Co.
- Χρησιμοποιούμε το Soup & Co στη χειροκίνητη λειτουργία και ρυθμίζουμε τον χρονοδιακόπτη στα 7 λεπτά και τη θερμοκρασία στους 85°C. Πιέζουμε ΟΚ.
- Μετά από 2 λεπτά συνεχίζουμε το μαγείρεμα στη μέγιστη ταχύτητα.
- Σερβίρουμε αμέσως.
Σημείωση: Μπορούμε να μειώσουμε την ποσότητα σοκολάτας ή να αντικαταστήσουμε την κουβερτούρα με μαύρη σοκολάτα.
