Υγιεινά επιδόρπια σοκολάτας: Απολαύστε, χωρίς ενοχές!

Θέλετε να ακολουθήσετε μια ισορροπημένη διατροφή, αλλά δυσκολεύεστε να εγκαταλείψετε τα γλυκά; Δεν χρειάζεται να υποφέρετε πια! Ανακαλύψτε δύο υγιεινά επιδόρπια σοκολάτας που φτιάχνονται πολύ εύκολα και καταναλώνονται χωρίς ενοχές!

Θα θέλατε να ετοιμάσετε υγιεινά επιδόρπια σοκολάτας που μπορείτε να απολαύσετε, χωρίς ενοχές; Είστε στο σωστό μέρος! Δύο ωραίες ιδέες για να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας ή να απολαύσετε ως οικογένεια χωρίς να ανησυχείτε για τις θερμίδες!

Το πρώτο και βασικό που πρέπει να ξέρετε είναι ότι πρέπει να προτιμήσετε τη μαύρη σοκολάτα. Η μαύρη σοκολάτα μπορεί να έχει μεγάλα οφέλη για την υγεία! Γνωρίζατε, για παράδειγμα, ότι μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου; Ή ότι θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση της κακής χοληστερόλης;

Μους μαύρης σοκολάτας και αβοκάντο

Το μους σοκολάτας είναι ένα επιδόρπιο που δεν αποτυγχάνει ποτέ. Θα λατρέψετε αυτήν συνταγή, γιατί είναι πολύ εύκολη και ενσωματώνει το αβοκάντο, έναν από τους πιο υγιεινούς καρπούς που υπάρχουν.

• Ξεφλουδίζουμε το αβοκάντο, αφαιρούμε το κουκούτσι και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
• Το βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το σιρόπι αγαύης, το γάλα και τη βανίλια.
• Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και την προσθέτουμε στο μείγμα.
• Ανακατεύουμε καλά τα υλικά μέχρι να πάρουμε μία κρεμώδη μους.

Σοκολατάκια με καρύδα και μαύρη σοκολάτα

• Σε μπολ βάζουμε τη σκόνη και το λάδι καρύδας, τη βανίλια και το μέλι. Τα ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε μία πάστα.
• Παίρνουμε από το μείγμα μικρή ποσότητα και φτιάχνουμε ένα μπαλάκι. Συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο για όλο το μείγμα. Βάζουμε τα μπαλάκια στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα.
• Στο μεταξύ, λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Στη συνέχεια, βυθίζουμε τα μπαλάκια στη λιωμένη σοκολάτα. Ξαναβάζουμε τα σοκολατάκια στο ψυγείο να κρυώσουν και απολαμβάνουμε.