Δημιουργήστε αξέχαστα τραπέζια με 6 συμβουλές ειδικών διακοσμητών
Εκτός από την τέχνη του φαγητού, η τέχνη στο ίδιο το στρώσιμο του τραπεζιού προσθέτει στην απόλαυση. Πράγματι, η δημιουργία ενός όμορφου τραπεζιού βελτιώνει κάθε γεύμα και σας αναδεικνύει σε «βασίλισσα της γιορτής», επομένως είναι καλύτερο να μάθετε πώς. Εδώ, συγκεντρώσαμε τις καλύτερες συμβουλές από ειδικούς στο art de la table για να σας βοήθησουμε να διακοσμήσετε ένα αξέχαστο τραπέζι. Οπότε πάρτε τα σερβίτσια σας και ξεκινήστε να στρώνετε το τραπέζι…
Από τη Μαρία Καλοπούλου
Είτε Χριστούγεννα είτε όχι, το στρώσιμο του τραπεζιού μετατρέπει κάθε γεύμα σε αφορμή για να θυμάστε, επομένως είναι απαραίτητο να μάθετε πώς να το κάνετε πιο όμορφα!
Τα δείπνα και οι οικογενειακές συγκεντρώσεις γίνονται ακόμη πιο ξεχωριστά όταν η τραπεζαρία είναι «ντυμένη» άψογα με προσεγμένα σχέδια και ταιριαστό ντεκόρ. Όσο πιο εκπληκτικό είναι το «επιτραπέζιο τοπίο», τόσο πιο πιθανό είναι οι καλεσμένοι σας να το θυμούνται για πάντα!
Η πολυπλοκότητα της ρύθμισης του τραπεζιού σας εξαρτάται από το γεύμα που σερβίρεται και το επίπεδο της υπερβολής του. Διοργανώνετε ένα απλό, οικείο δείπνο για φίλους; Επιλέξτε ένα χαλαρό τραπέζι. Είναι η σειρά σας να μαγειρέψετε το ετήσιο περίτεχνο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο των Χριστουγέννων; Σκεφτείτε να στήσετε επίσημα το τραπέζι. Αλλά, μην παραλείψετε τις ακόλουθες συμβουλές!
1. Στολίστε με λουλούδια ή φυτά
Οι ειδικοί συμφωνούν: λουλούδια ή λίγο πράσινο είναι απαραίτητο. «Πάντα να προσθέτετε λουλούδια», λένε «τα λουλούδια αναβαθμίζουν ένα τραπέζι – οποιοδήποτε τραπέζι».
Τα άνθη φέρνουν τη φύση σε εσωτερικούς χώρους και παρέχουν μια ωραία τελική πινελιά που χρειάζεται κάθε τραπέζι. Τα λουλούδια δεν χρειάζεται να είναι ακριβά και χρειάζονται μόνο μερικά βήματα για να φαίνονται ευπαρουσίαστα. Απλώς κόψτε τα κοντά, βάλτε τα σφιχτά και προσθέστε τα σε ένα όμορφο ποτήρι ή χαμηλό βάζο. Επίσης, σκεφθείτε τα χρώματά τους να ταιριάζουν με τα πιάτα ή το τραπεζομάντιλο.
Επιπλέον, τα ζωντανά φυτά εισάγουν μια αβίαστη κομψότητα χάρη στις όμορφες ατέλειές τους. «Για να επιτύχετε ένα αβίαστο ντεκόρ, θα χρειαστεί να αγκαλιάσετε τις ατέλειες της φύσης, οπότε θα μπορούσατε επίσης να επιλέξετε κλαριά και φυλλώματα δέντρων που θα διατρέχουν το κέντρο του τραπεζιού. Πρόκειται για την τοποθέτηση αντικειμένων με έναν απροσδιόριστο τρόπο – τα πράγματα δεν χρειάζεται να είναι τέλεια ευθυγραμμισμένα!
2. Οι πιατέλες σερβιρίσματος στη διακόσμηση
Για να εντυπωσιάσετε πραγματικά τους καλεσμένους σας, αποφύγετε τις παραδοσιακές πιατέλες σερβιρίσματος. Οι διακοσμητές προτείνουν να γίνετε δημιουργική με το πώς εμφανίζεται το φαγητό. Χρησιμοποιείτε πιάτα που λειτουργούν επίσης ως κεντρικά και διακοσμητικά στοιχεία.
Για παράδειγμα, οι σανίδες αλλαντικών φαίνονται πάντα υπέροχες σε ένα τραπέζι, γιατί μπορούν να παρουσιαστούν με υπέροχους τρόπους, από μίνιμαλ μέχρι πλουσιοπάροχα στολισμένες.
Επιπλέον, η χρήση αντικειμένων που έχουν πολλαπλούς σκοπούς προσδίδει επιπλέον χώρο—κάτι που οι επισκέπτες θα απολαύσουν σίγουρα περισσότερο. Συχνά δεν υπάρχει αρκετός χώρος για το πραγματικό δείπνο λόγω της διάταξης του τραπεζιού που θα μπορούσε να δυσκολέψει τους καλεσμένους σας να απολαύσουν το γεύμα τους.
3. Δημιουργήστε λάμψη με το φως των κεριών
Το φως των κεριών προσφέρει μια ατμόσφαιρα που οι λαμπτήρες LED απλά δεν μπορούν! Οι διακοσμητές επισημαίνουν ότι δεν χρειάζεστε τεράστια κεριά για να αποκτήσετε την εμφάνιση. Ένα ζευγάρι μικρά κεράκια θα κάνει τέλεια τη… δουλειά!
Τίποτα δεν είναι χειρότερο από ένα όμορφο τραπέζι χωρίς φως κεριών Είναι μια απαραίτητη πινελιά και εξηγούν ότι το φως των κεριών είναι αδιαπραγμάτευτο και όχι μόνο στα ρομαντικά δείπνα.
Οι άνθρωποι συχνά ξεχνούν να ολοκληρώσουν την εμπειρία», λένε. Προτείνουν να σκεφτείτε εκτός από τον διάκοσμο και τη μουσική. Βεβαιωθείτε ότι έχετε δημιουργήσει μια υπέροχη λίστα μουσικής πριν ξεκινήσει το δείπνο σας και εμποτίστε την τραπεζαρία και το περιβάλλον με ζεστή ζεστασιά μέσα από το φως των κεριών.
4. Εξατομικεύστε τον διάκοσμο με μοτίβα και χρώματα
Τα αξιομνημόνευτα διακοσμημένα τραπέζια είναι μοναδικά και ένας απλός τρόπος για να δημιουργήσετε ένα ξεχωριστό ντεκόρ είναι να το εμφυσήσετε με την προσωπικότητά σας. Επομένως, μην φοβάστε να επιλέξετε τα αγαπημένα σας χρώματα και σχέδια.
«Αφήστε το τραπέζι σας να αντικατοπτρίζει ποιοι είστε και το στιλ σας», λένε, «αν σας αρέσει, πιθανότατα θα αρέσει και στους άλλους».
Ταυτόχρονα, σκεφτείτε σε ποιον απευθύνεται το τραπέζι. «Αν διοργανώνετε το γεύμα για έναν συγκεκριμένο επίτιμο καλεσμένο, προσπαθήστε να σκεφτείτε τι του αρέσει και, αν είναι δυνατόν, προσαρμόστε το τραπέζι στα γούστα του», συμβουλεύουν.
Με αυτόν τον τρόπο θα προσθέσετε μια ωραία προσωπική πινελιά, είτε πρόκειται για χρωματιστά γυάλινα σκεύη σε αποχρώσεις που αρέσουν στους καλεσμένους είτε για το στιλ που προτιμούν.
Ως τελευταίο κομμάτι εξατομίκευσης, προσθέστε κάρτες με τα ονόματα των καλεσμένων στις θέσεις τους. Αυτή θα είναι η τελευταία πινελιά που θα κάνει το τραπέζι σας αξέχαστο. Δεν χρειάζεται να είναι φανταχτερό – απλώς μια απλή χειρόγραφη κάρτα θα δημιουργήσει αυτή την εξατομικευμένη αίσθηση.
5. Προσθέστε διαφορετικές υφές και ύψη για οπτικό ενδιαφέρον
Για ένα υπέροχο τραπέζι, χρησιμοποιήστε διαφορετικές υφές και ύψη. Για παράδειγμα συνδυάστε γυαλί, μέταλλο και ξύλο ενώ πειραματίζεστε με την τελική εικόνα των διακοσμητικών αντικειμένων.
Αυτή η προσέγγιση κάνει το τραπέζι να μοιάζει με γαστρονομικό ταξίδι και απόλαυση για το μάτι. Η προσθήκη ύψους στον σχεδιασμό του τραπεζιού είναι ένα στοιχείο που συχνά παραβλέπεται. Τα διαφορετικά ύψη δημιουργούν οπτικό ενδιαφέρον και καθοδηγούν το μάτι πέρα από το τραπέζι, κάνοντας την εμπειρία πιο δυναμική και ελκυστική.
6. Κρατήστε το συνεκτικό
Ενώ θέλετε να επιτύχετε όλους αυτούς τους στόχους – το τοπίο του τραπεζιού σας δεν θα πρέπει να είναι οπτικά υπερβολικό. Και έτσι, το πιο σημαντικό πράγμα είναι να διατηρήσετε συνεκτικά τα αντικείμενα που θα βάλετε στο στρώσιμο του τραπεζιού σας.
Η συνέπεια στο στιλ είναι το κλειδί. Η μείξη στοιχείων είναι υπέροχη, αλλά η διατήρηση ενός συγκεκριμένου μοτίβου ή στιλ κάνει τα πάντα να συνδέονται αρμονικά.
Σκεφτείτε τρόπους για να επιτρέψετε τη συνέχιση του κύριου θέματος του τραπεζιού σας. Το μυστικό βρίσκεται στον συνδυασμό των υλικών και των χρωμάτων.
