Μίνιμαλ στιλ στο τραπέζι σας με «θέμα» την ελιά!
Ξέρω ότι πολλές από εσάς αγαπάτε το μίνιμαλ στιλ! Τι θα λέγατε λοιπόν, για μερικές βασικές συμβουλές και έξυπνα κόλπα για το τέλειο μίνιμαλ στρώσιμο και στόλισμα του τραπεζιού; Και όχι απλώς λιτό, αλλά και υπέροχο, με έμπνευση από την εποχή του λιομαζώματος! Ναι, σωστά καταλάβετε, το κεντρικό θέμα θα είναι φύλλα και κλωνάρια ελιάς.
Από τη Μαρία Καλοπούλου
Το στιλ που στρώνουμε ένα τραπέζι είναι πολύ σημαντικό για την επιτυχία της γαστρονομικής… απόλαυσης που ακολουθεί! Και μπορεί να γίνει και πονοκέφαλος…
Κι επειδή πολλές αγαπάμε το μίνιμαλ, δεν σημαίνει ποτέ, ότι θα βαρετό, αδιάφορο ή άχρωμο! Η υφή, οι αποχρώσεις και η λάμψη αφήνουν χώρο για ένα τραπέζι που εντυπωσιάζει, χωρίς να είναι γεμάτο χρώματα, χλιδή ή βαρυφορτωμένο.
Αυτή την εποχή μάλιστα, που είναι η περίοδος του μαζέματος της ελιάς, σκέφτηκα να σας προτείνω κάποιες ιδέες για να χρησιμοποιήσουμε τα φύλλα και τα κλωνάρια της ως κεντρικό στοιχείο για ένα art de la table που θα μείνει αξέχαστο με την πρωτοτυπία και τη μοντέρνα ματιά του.
Άλλωστε, η ελιά τον τελευταίο καιρό έχει μπει στις καρδιές των διάσημων διακοσμητών του κόσμου! Και τώρα… έρχεται να στολίσει και το τραπέζι μας και μάλιστα αν θέλετε κρατάτε την ιδέα ακόμη και για τα χριστουγεννιάτικα γεύματά σας!
Ας δούμε μερικές ιδέες και βασικές συμβουλές για ένα άψογο μίνιμαλ art de la table!
Η χρωματική παλέτα
Ξέρετε τι έχουν όλα τα όμορφα μίνιμαλ στιλ τραπέζια έχουν κάτι κοινό; Αυτό είναι μία σταθερή παλέτα χρωμάτων που καθοδηγεί όλες τις επιλογές – από τα πιάτα και τα διακοσμητικά κομμάτια του τραπεζιού. Στην περίπτωση μάλιστα των μίνιμαλ επιλογών, συνήθως δεν είναι ένα κόκκινο (!) αλλά οι ουδέτερες, γήινες και παστέλ αποχρώσεις.
Ξεκινήστε με μια φρέσκια βάση
Η τοποθέτηση ενός ωραίου λινού τραπεζομάντιλου είναι ο ιδανικός τρόπος για να δημιουργήσετε μια ελαφριά και φωτεινή βάση. Χρησιμοποιώντας λινό, ύφασμα έχετε μία ενδιαφέρουσα υφή με την οποία μπορείτε να «παίξετε», όταν προσθέτετε την υπόλοιπη διακόσμηση.
Αντί για λουλούδια, βάλτε κλωνάρια ελιάς!
Τα λουλούδια είναι όμορφα, αλλά δεν χρειάζεται να τα χρησιμοποιήσετε για μία ακόμη φορά για να δημιουργήσετε κάτι όμορφο. Η απάντηση είναι (πιθανώς) γύρω σας! Οι περισσότεροι από εμάς μπορούν εύκολα να βρουν μερικά κλωνάρια ελιάς, στην αυλή ή το κτήμα μας, σε αυτές των γειτόνων ή των φίλων μας, πολύ συχνά και στα πεζοδρόμια των πόλεων μας. Μπορούμε να στολίσουμε με διάφορους τρόπους τα βάζα, ή να τα χρησιμοποιήσαμε για ένα στεφάνι ή να τα τοποθετήσουμε πάνω στο τραπέζι.
Ένα μίνιμαλ τραπέζι δεν χρειάζεται να είναι βαρετό! Βάλτε φύλλα ή κλωνάρια ελιάς και δημιουργήστε μία πρωτότυπη και ενδιαφέρουσα διακοσμητική πινελιά. (ΦΩΤΟ 1)
Ένα γυάλινο βάζο με κλωναράκια ελιάς, ένα πλατό με τυριά στολισμένο επίσης με φύλλα ελιάς και λευκά σερβίτσια. Αν βάλετε και διακοσμητικές ξύλινες χάντρες; Δίνετε κάτι επιπλέον στο τραπέζι σας! (ΦΩΤΟ 1)
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και φυλλαράκια ελιάς ως ντεκόρ στα πιάτα… Κι αν δεν μπορείτε χωρίς λίγη επιπλέον… λάμψη, προσθέστε μαχαιροπίρουνα σε χρυσό! (ΦΩΤΟ 2)
Κομψότητα και φινέτσα! Το λινό ύφασμα χαρίζει μία ενδιαφέρουσα και αστραφτερή υφή στο τραπέζι. Χρησιμοποιήστε κλωναράκια ελιάς, εκτός από το βάζο και τα πιάτα στο δέσιμο της πετσέτας φαγητού. (ΦΩΤΟ 3)
Σε ένα μοντέρνας αισθητικής μίνιμαλ τραπέζι, χρησιμοποιήστε λευκά σερβίτσια, μαύρα μαχαιροπίρουνα, πετσέτες φαγητού με διακριτικές ασπρόμαυρες ρίγες δεμένες με σπάγκο και κλωναράκια ελιάς. Για το βάζο, μπορείτε να κάνετε μία μείξη με λευκά λουλούδια και κλαράκια ελιάς. (ΦΩΤΟ 4)
Λευκά σερβίτσια με χρυσό, λευκό τραπεζομάντιλο και ένα λευκό πορσελάνινο βάζο στολισμένο με ελιά. Για τέλεια φθινοπωρινή νότα, προσθέστε λευκές μικρές κολοκύθες! (ΦΩΤΟ 4)
Το σκανδιναβικό στιλ εμπνέεται από την ελιά… Το αποτέλεσμα; Ένα υπέροχο, φωτεινό αποτέλεσμα. Η μείξη του ξύλου είναι απαραίτητη! Είτε σε σκεύη είτε σε πιατέλες. (ΦΩΤΟ 5)
Τα κεριά και μάλιστα λευκά είναι απαραίτητα για το τελικό στρώσιμο του τραπεζιού μας. Δοκιμάστε τα πάντα σε λευκό και δώστε χρώμα με ένα βάζο με «νερά» ασπρόμαυρου ή ακόμη και στην απόχρωση του λαδί με μία «ανθοδέσμη» από ελιές. (ΦΩΤΟ 6)
Μπορείτε επίσης, να χρησιμοποιήσετε ένα τραπεζομάντιλο ή ράνερ με μοτίβο από ελιές και φύλλα ελιάς και να συνδυάσετε σερβίτσια ή ποτήρια στην απόχρωση του πράσινου λαδί. (ΦΩΤΟ 6)
Αν είστε οπαδοί του μίνιμαλ, χρησιμοποιήστε κλωνάρια ελιάς ή στεφανάκια σαν σουπλά από ελιά! (ΦΩΤΟ 7)
Για ένα μίνιμαλ τραπέζι χρειάζεστε απλά… πράγματα
Τα κεντρικά κομμάτια του τραπεζιού δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκα και σίγουρα έχετε μερικά όμορφα πράγματα στα ντουλάπια σας. Κάποια ξύλινα στοιχεία, μία απλή αλλά κομψή πιατέλα και μερικά λευκά κεριά και ιδού ένα δημιουργικό και απλό αποτέλεσμα.
Τα σερβίτσια και η… λάμψη
Σε ένα μίνιμαλ στιλ τραπεζιού, τα σερβίτσια είναι κατά κύριο λόγο λευκά ή κρεμ με απλές γραμμές. Μπορείτε όμως, να συνδυάσετε και διαφορετικά πιάτα σε ανάλογους τόνους ή και με λίγο χρυσό!
Προσθέστε φως και ζεστασιά στο τραπέζι σας! Αυτή είναι η τελική πινελιά! Οπότε, χρησιμοποιήστε κεριά και γυαλί ή κρύσταλλα που αντανακλούν το φως. Βάλτε στο τραπέζι σας εκτός από τα ποτήρια και τις κανάτες και κάποια άλλα αντικείμενα, π.χ. το βάζο ή κηροπήγια από γυαλί ή κρύσταλλο.
