Το γιασεμί είναι η αρωματική εμμονή σχεδόν κάθε γυναίκας

Θηλυκό, κομψό και εμβληματικό. Το γιασεμί είναι η νότα που αντιπροσωπεύει μια εκλεπτυσμένη και βασιλική αύρα μιας γυναίκας που ξέρει πώς να κάνει μια αξέχαστη εντύπωση. Το να αποπνέει μία γυναίκα άρωμα γιασεμί είναι μέρος της δήλωσης του στιλ της! Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι  το γλυκό μεθυστικό άρωμα του γιασεμιού είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σε ολόκληρο τον κόσμο.

Από τη Μαρία Καλοπούλου

Τα λεπτοκαμωμένα λευκά λουλούδια του γιασεμιού γυρίζουν πίσω το ρολόι σε αναζωογονητικές ξέγνοιαστες καλοκαιρινές διακοπές. Το απαλό αεράκι ρέει μέσα από τα μαλλιά ενός κοριτσιού που συγκρατούνται από μια γιρλάντα από όμορφα λευκά λουλουδάκια.

Μιλάει για ρομαντικούς περιπάτους στα μοναχικά ρυάκια βαθιά μέσα στο δάσος. Χαρούμενα παιδιά τρέχουν ανάμεσα σε ανθισμένες πορτοκαλιές και θάμνους γιασεμιού. Διασκέδαση, γέλιο και κέφι γεμίζει τις φωτισμένες με αστέρια βεράντες… αντηχώντας μουσική και μεθυστικό άρωμα γιασεμιού.

Αυτό είναι το προφίλ της οσμής αυτών των πολύτιμων λουλουδιών. Μοναδική και ενθουσιώδης, η μυρωδιά είναι αναζωογονητική και δυναμωτική. Το Jasminum sambac και το grandiflorum έχουν έντονο άρωμα που τα καθιστά ιδανικά για μεθυστικά αρώματα.

Μετά το τριαντάφυλλο, αυτή η λουλουδάτη νότα είναι η πιο περιζήτητη στη βιομηχανία παραγωγής αρωμάτων. Το τριαντάφυλλο και το γιασεμί αποτελούν τους βασικούς πυλώνες της αρωματοποιίας. Ένα άρωμα χωρίς το εξωτικό γιασεμί είναι δύσκολο να βρεθεί.

Το άρωμα γιασεμί είναι έντονα γλυκό, σχεδόν ναρκωτικό. Μπορεί να έχει μια διαπεραστική ευωδιά όταν συνδυάζεται με άλλες λουλουδένιες νότες.

Πλούσια νότα με απερίγραπτη μοσχοβολιά, το εκχύλισμα έχει διαφορετική μυρωδιά ανάλογα με την περιοχή προέλευσης. Γλυκό, λίγο πιο πικρό, μοσχομυριστό και πράσινο. Οι νότες είναι εκπληκτικές, συγκλονιστικές όποτε τις μυρίζετε!

Η χρήση του αρώματος γιασεμιού είναι τόσο παλιά όσο και ο ίδιος ο χρόνος. Ένα αγαπημένο των βασιλιάδων και των ελίτ, παραμένει ένα μοντέρνο και διαχρονικό άρωμα για αιώνες.

Ένας υπαινιγμός αυτού του απόλυτου λουλουδιού στην καρδιά ενός αρώματος κάνει ολόκληρη τη σύνθεσή πιο πλούσια και μυστηριώδη.

Το έλαιο γιασεμιού είναι υποβλητικό και ισχυρό και ένα δημοφιλές συστατικό της σύγχρονης αρωματοποιίας. Γνωστός ως ο βασιλιάς των ελαίων λόγω της δημοτικότητάς του και της ακριβής του τιμής.

Το γιασεμί διατηρεί μια θέση στα premium αρώματα κάθε γυναικείας συλλογής. Μια οσμή unisex, αφού περίπου το 83% των γυναικείων αρωμάτων και το 33% των ανδρικών περιέχουν νότα του λεπτεπίλεπτου λουλουδιού.

Γιατί το άρωμα γιασεμί είναι ακριβό;

Ορισμένες ποικιλίες δεν είναι ακριβές και είναι εύκολα διαθέσιμες. Τα αρωματικά προϊόντα όπως τα κεριά, τα σαπούνια ενσωματώνουν τη γλυκιά μυρωδιά τους.

Το αιθέριο έλαιο που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία αρωμάτων είναι αποκλειστικό και ακριβό. Το ίδιο και το φυτικό προϊόν που χρησιμοποιείται για την αρωματοθεραπεία.

Τα άνθη του γιασεμιού είναι πολύ ευαίσθητα. Για να διατηρήσουν το άρωμά τους, επιλέγονται με το χέρι από έμπειρους εργάτες. Το μάζεμα ξεκινά τη νύχτα και τα μπουμπούκια μαζεύονται νωρίς το πρωί. Αυτό γίνεται για να σωθεί το νέκταρ από πολυάσχολες μέλισσες και έντομα.

Τα μπουμπούκια επιλέγονται ανάλογα με το μέγεθος, τη σταθερότητα και το χρώμα τους. Τα πράσινα νεαρά μπουμπούκια δεν συλλέγονται. Προτιμώνται τα φρέσκα μπουμπούκια και τα μεγάλα άνθη που δίνουν την πιο έντονη μυρωδιά.

Μετά από μια επιμελή συλλογή, τα λουλούδια υποβάλλονται σε επεξεργασία αμέσως μετά για να δώσουν το πλούσιο και μεθυστικό χαρακτήρα του ελαίου τους.

Το επίπονο έργο της παραγωγής του ελαίου είναι ένας από τους πολλούς λόγους για τον ακριβό χαρακτήρα του. Τα 8000 φρέσκα άνθη αποδίδουν ένα γραμμάριο ή ένα χιλιοστόλιτρο από αυτό το γλυκά άρωμα.

Το έλαιο που χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία είναι αρκετά διακριτό. Μία από τις premium ποικιλίες είναι το Royal Jasmine, γνωστό και ως Καταλονικό ή Ισπανικό, προέρχεται από το Jasminum grandiflorum.

Το Jasminum officinale είναι μία ακόμη εκδοχή του φυτού. Ονομάζεται και «poets jasmine» και είναι μια από τις πιο αρωματικές ποικιλίες.

Το Jasminum Sambac είναι γνωστό ως Τοσκανικό ή Αραβικό. Με διαφορετικά ονόματα, τα μαργαριταρένια λουλούδια δεν παραλείπουν να διασκεδάσουν τη μύτη μας.

Το απόλυτο αιθέριο έλαιο έχει υψηλότερη τιμή. Συνήθως συνδυάζεται με άλλες νότες ως συμφωνία ή μπορεί να είναι δημιουργήσει κι ένα άρωμα ως αποκλειστική νότα.

Με τι συνδυάζεται ωραία το γιασεμί σε ένα άρωμα

Συνδυάζεται ιδιαίτερα καλά με έλαια εσπεριδοειδών, περγαμόντο, τριαντάφυλλο και σανταλόξυλο. Όποια και αν είναι η περίπτωση, τα αρώματα γιασεμιού αξίζουν την τιμή τους. Τα αρώματα που περιέχουν αληθινό γιασεμί μυρίζουν όμορφα με αποτέλεσμα που διαρκεί.

Τα αρώματα που ανήκουν στην ποικιλία κεχριμπαριού περιέχουν βανίλια με άρωμα λουλουδιών γιασεμί. Οι μυρωδιές εσπεριδοειδών ταιριάζουν επίσης υπέροχα με το γιασεμί. Τα εσπεριδοειδή προσθέτουν μία φρέσκια, πικάντικη νότα που μειώνει τη γλυκιά ένταση του αρώματος γιασεμιού.

Η λουλουδάτη μυρωδιά του γιασεμιού είναι συχνά στην καρδιά κάθε αρώματος. Συνήθως γίνεται περίοπτη καθώς η νότα κορυφής εξατμίζεται. Με μεγαλύτερη διάρκεια από τη νότα κορυφής, η μεσαία νότα είναι ένα σημαντικό συστατικό στη νότα βάσης.

Η νότα βάσης επηρεάζεται από τη μεσαία νότα. Γι’ αυτό οι αρωματοποιοί επιλέγουν προσεκτικά τις νότες για να τις συνδυάσουν σε ένα άρωμα γιασεμιού. Η συνοδεία λουλουδιών μπορεί να είναι φρουτώδης ή πικάντικη.

Μαζί, οι διαφορετικές νότες πρέπει να κάνουν μια συμφωνία όπου μια νότα αφήνει χώρο για άλλες. Ο συνδυασμός μιας νότας βάσης, της μεσαίας νότας και της νότας κορυφής έχει ως αποτέλεσμα την τελική ευωδιά ενός αρώματος. Αλλάζει με διακριτικά αποτελέσματα όσο περισσότερο παραμένει στο δέρμα σας. Ωστόσο, θα πρέπει να αποτελεί την υπογραφή του στιλ σας.

Το άρωμα γιασεμιού ταιριάζει πολύ και με ξυλώδη αρώματα. Αποκαλύπτει τη φρεσκάδα του λουλουδιού με σκούρο ρητινώδη χαρακτήρα. Τα ζεστά αρώματα των κόκκων τόνκα και του κεχριμπαριού εξισορροπούν τη γλυκιά μυρωδιά του γιασεμιού.