Ένα υπέροχο κέικ με μήλα, ελαιόλαδο και μπαχαρικά που θα σας ξετρελάνει. Ιδανικό για όσους αποφεύγουν τα γαλακτοκομικά ή για νηστεία.
Το τσάι Earl Grey και το ελαιόλαδο είναι τα δύο ιδιαίτερα συστατικά που μεταφέρουν αυτά τα vegan κέικ στο επόμενο επίπεδο της τέλειας γεύσης.