γλυκό με βερίκοκα
Ένα ανάλαφρο, αρωματικό, εύκολο και πολύ καλοκαιρινό επιδόρπιο με βερίκοκα, φιστίκια Αιγίνης και στραγγιστό γιαούρτι.
Είναι γλυκά και απαλά, γεμάτα αφράτη ρικότα φράουλας και μυρίζουν όπως το καλοκαίρι. Τα κεκάκια «βερίκοκα» θα γίνουν αντικείμενο λατρείας!
Τώρα που τα βερίκοκα είναι στις δόξες τους, δοκιμάστε αυτή την τάρτα με παγωτό βανίλια και έχετε το τέλειο καλοκαιρινό επιδόρπιο!
