ΙΤΑΛΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

Το πεπόνι και το προσούτο μπορεί να είναι ένα κλασικό ιταλικό ορεκτικό, αλλά είναι επίσης ένα ταιριαστό… ζευγάρι σε αυτή τη σαλάτα!

Δοκιμάστε ένα απλό πιάτο, που περιέχει μόνο φράουλες, βασιλικό, τυρί burrata και μερικές σταγόνες μέλι, ελαιόλαδο και βαλσάμικο.

Διαλέξαμε από το βιβλίο μαγειρικής της οικογένειας Missoni δύο ανάλαφρες, καλοκαιρινές συνταγές, μία σαλάτα και ένα επιδόρπιο!