λευκή μελιτζάνα

Αν βαρεθήκατε τα πολλά κρέατα αλλά κι αν θέλετε μία πιο ελαφριά και υγιεινή πρόταση, δεν έχετε παρά να φτιάξετε την πανεύκολη αυτή συνταγή.