μελιτζάνες

«Πιτσάκια» με μελιτζάνα και τυρί
«Πιτσάκια» με μελιτζάνα και τυρί

Πιτσάκια από μελιτζάνα! Μία πολύ ωραία ιδέα για να απολαύσετε την μπιρίτσα σας, χωρίς πολλή φασαρία αλλά με πολλή νοστιμιά!

Μελιτζάνες με παρμεζάνα
Μελιτζάνες με παρμεζάνα

Με έμπνευση από την Ιταλία, ένα πρωτότυπο σουφλέ, με καλοκαιρινή διάθεση και πολλή γεύση!

Καπονάτα: Ένα ορεκτικό από τη Σικελία
Καπονάτα: Ένα ορεκτικό από τη Σικελία

Ένα θαυμάσιο, ιστορικό πιάτο από τη Σικελία, άκρως καλοκαιρινό και απολαυστικό.