Σικελία
Ένα αριστουργηματικό πιάτο με ζυμαρικά και μελιτζάνες από τη Σικελία που πήρε το όνομά του από την όπερα «Νόρμα». Απόλαυση!
Για περισσότερα από 400 χρόνια τα μοναστήρια του παλατιού του San Domenico ήταν κλειστά για τον έξω κόσμο και τα απολάμβαναν μόνο οι μοναχοί. Τώρα, μετά από μια τριετή αναμόρφωση, το ξενοδοχείο των 111 δωματίων άνοιξε ξανά.
Ένα θαυμάσιο, ιστορικό πιάτο από τη Σικελία, άκρως καλοκαιρινό και απολαυστικό.
