συνταγή για αχλάδια

Ένα ωραίο γαλλικό επιδόρπιο της κουζίνας της Βουργουνδίας, τα αχλάδια ποσέ σε κόκκινο κρασί είναι υπέροχα τόσο γευστικά όσο και οπτικά!