ΖΑΜΠΑΓΙΟΝΕ
Κάθε φορά που βρίσκομαι στο Μιλάνο, κρατάω πάντα ένα μεσημέρι χωρίς υποχρεώσεις για να φάω στην Antica Trattoria della Pesa, ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια της πόλης
Ένα ανεπανάληπτο γλυκό και ο πιο εντυπωσιακός τρόπος για να κλείσετε ένα γεύμα!
Η αρωματική, αφρώδης κρέμα γίνεται μόνο με 3 υλικά και περίπου σε δέκα λεπτά! Η κλασική συνταγή για σαμπαγιόν και δυο λόγια για την ιστορία του.
