Romew cat bistrot: Τι κάνει νιάου νιάου στην Ρώμη;
Ένα στέκι που θα ξετρελάνει τον κάθε γατολάτρη και όχι μόνο! Μια ιδέα υιοθετημένη από το πρώτο “cat bistrot” που ιδρύθηκε πριν μερικά χρόνια στην Ιαπωνία, υπόσχεται να σας κακομάθει με vegetarian γεύσεις, ευφάνταστα κοκτέιλ αλλά και να την ευκαιρία να αποκτήσετε νέους αιλουροειδείς φίλους…
από την Δέσποινα Αρκουλάκη
Ένα ζευγάρι, η Valentina και ο Maurizio, με γνώμονα την κοινή τους αγάπη για τη φύση, τα ζώα, το καλό φαγητό αλλά και το ντιζάιν, πήραν την απόφαση να «γεννήσουν» στην καρδιά της αιώνιας πόλης, ένα πανέμορφο καφέ.
Η διακόσμηση είναι μοντέρνα και δένει αρμονικά με το υπόλοιπο concept, ένας χώρος σχεδιασμένος τέλεια για ανθρώπους αλλά και για… γάτες. Οι τετράποδοι φίλοι μας κυκλοφορούν άνετα μέσα στο μαγαζί, σκαρφαλώνουν στα «δεντράκια» που έχουν φροντίσει για αυτούς οι ιδρυτές και… φλερτάρουν αδίστακτα με τους θαμώνες. Η άνεσή τους ξεπερνάει κάθε όριο (με την καλή έννοια) πάντα και συμπεριφέρονται σαν να είναι στο σαλόνι ή στον κήπο τους. Αν έχετε παιδιά, σίγουρα θα ξετρελαθούν με τα γατοπαιχνίδια που διαθέτει ο χώρος.
Το προσωπικό σε κάνει να αισθάνεσαι λες και γνωρίζεστε χρόνια και ο τρόπος που αντιμετωπίζουν τον κάθε πελάτη σίγουρα μπορεί να οριστεί σαν σήμα κατατεθέν για το τι σημαίνει σωστή φιλοξενία. Λίγα λεπτά εκεί και νιώθεις ότι βρίσκεσαι στο σπίτι σου πίνοντας τη ζεστή σου σοκολάτα ή τον μυρωδάτο καφέ υπό τις μελωδίες του Φρανκ Σινάτρα, Νίνα Σιμόν ή της Αρίθα Φράκλιν και άλλων πολλών μύθων της μουσικής. Τα τζαζ ακούσματα που πλημμυρίζουν τον χώρο σε καθηλώνουν και ταυτόχρονα σε χαλαρώνουν σε συνδυασμό με όλο το υπόλοιπο σκηνικό.
Ήρθε η στιγμή να σοβαρευτούμε και να μιλήσουμε για το φαγητό, το οποίο είναι άκρως απολαυστικό και ποιοτικό με μια δόση γκουρμέ και σπιτικής ιταλικής φινέτσας σε κάθε πιάτο. Οι γεύσεις εξαιρετικές, δεν χρειάζεται να είστε vegan οπαδός για να τις απολαύσετε. Δεν θα σας λείψει τίποτα από το μενού του, λαχταριστές συνταγές με μανιτάρια, πατάτες τηγανητές deluxe, τραγανά φαλάφελ, δροσερές σαλάτες με σπανάκι και γλυκό παντζάρι και μια μεγάλη ποικιλία με αμέτρητες ακόμη επιλογές που ούτε μπορεί να τις φανταστεί ο νους σας. Αλλά και το γλυκό δεν πάει πίσω, εύγευστα κέικ και ζουμερές πάστες με εύρος γεύσεων και επιλογών και τη δυνατότητα παραγγελίας τούρτας γενεθλίων για όποτε επιλέξετε.
Αυτό το «σπίτι – μαγαζί», έχει να σας προσφέρει τόσα πολλά. Στο τελευταίο μου ταξίδι στην αιώνια πόλη βρήκα έναν ακόμη λόγο για να θεωρήσω τη Ρώμη ακόμη πιο ερωτεύσιμη αλλά και περισσότερο εναλλακτική. Είναι ο παράδεισος του φιλόζωου, του καλοφαγά και του λάτρη της «καλής» μουσικής. Το Romew cat bistro ορκίζεται να σας χαλαρώσει αλλά και να σας προσφέρει αξέχαστες στιγμές. Αξίζει να το δείτε..
Romew cat bistrot: Via Francesco Negri, 15, Ρώμη, www.romeowcatbistrot.com
