Aman hotel: Η Ανατολή συναντά τη Δύση σε ένα συναρπαστικό αποτέλεσμα!
Η Ανατολή συναντά τη Δύση και το παλιό συναντά το νέο. Το εμβληματικό Crown Building του Μανχάταν επαναπροσδιορίζεται ως Aman New York, όπου το αυθεντικό αρχιτεκτονικό μεγαλείο της πόλης και η αρμονική σχεδιαστική γλώσσα του Aman συναντώνται επαναπροσδιορίζοντας την απαράμιλλη ηρεμία στην καρδιά του κέντρου του Μανχάταν. Το πολυαναμενόμενο πολυτελές ξενοδοχείο είναι το πρώτο στις ΗΠΑ του εμβληματικού ξενοδοχειακού ομίλου κι επιτέλους άνοιξε τις πύλες του στο κέντρο του κόσμου, τη Νέα Υόρκη!
Από τη Μαρία Καλοπούλου
Όταν ο ξενοδοχειακός όμιλος Aman ανοίγει ένα νέο ξενοδοχείο, είναι μεγάλη υπόθεση – ειδικά όταν είναι το πρώτο αστικό καταφύγιο της αλυσίδας στη Βόρεια Αμερική. Πού είναι; Μα στη Νέα Υόρκη, φυσικά!
Στεγασμένο στο ένδοξο Beaux-Arts Crown Building, πρώην οίκημα του Μουσείου Μοντέρνας Τέχνης, είναι η «ουράνια» προσθήκη στο χαρτοφυλάκιο Aman που αν και βρίσκεται στο θορυβώδες σταυροδρόμι της Fifth Avenue και 57th Street, απέναντι από το διάσημο πολυκατάστημα Bergdorf Goodman έχει θέα στην καταπράσινη και μεγαλειώδη έκταση που είναι το Central Park.
Ρωτήστε τους ντόπιους και θα σας πουν ότι εδώ ζωντανεύει η Νέα Υόρκη – όπου οι τουρίστες θαυμάζουν την τρέλα της πόλης, όπου τα οι εραστές απολαμβάνουν ραντεβού πριν από τις περιηγήσεις στα μουσεία, όπου οι καλλιτέχνες κυνηγούν το όνειρο.
Ε, λοιπόν αυτά είναι όλα όσα δεν είναι το Aman: Μακριά από την πληθωρική τρέλα. Επομένως, είναι φυσικό να εμφανίζεται εδώ μια ειρηνική όαση που κηρύττει μια κατευναστική ασιατική φιλοσοφία.
Όποιος το έχει επισκεφτεί πρόσφατα θα σας πει ότι η πόλη έχει αλλάξει. Η ενέργεια είναι ακόμα εκεί, ίσως λίγο επίπεδη και κυκλοθυμική αυτές τις μέρες, αλλά όπως πάντα, η πόλη παραμένει αισιόδοξη και αυτό το μοναδικό νέο ξενοδοχείο το αποδεικνύει.
Ωστόσο, μιλώντας απλά για μια από τις πιο πολυσύχναστες λεωφόρους του Midtown, είναι δύσκολο να φανταστείτε τη σχεδόν «παραδεισένια» παρουσία του. Σχεδιασμένο εξ ολοκλήρου από τον αρχιτέκτονα εσωτερικών χώρων, Jean-Michel Gathy και περιτριγυρισμένο από περίτεχνα παραθυρόφυλλα, η όψη του αναδεικνύει μια απόλυτη ηρεμία.
Από το lobby, που είναι σαν να «βυθίζεται» στο σκοτάδι, μέχρι τα μεγάλα σαλόνια και τις βεράντες με τις πισίνες και τις υπαίθριες φωτιές, το design του θα σας μαγέψει. Με Garden Terrace που λειτουργεί όλο τον χρόνο, το εμβληματικό Aman Spa και ευρύχωρες σουίτες, όλες από τις μεγαλύτερες στην πόλη δεν αφήνει πολλά περιθώρια στους φανατικούς… οπαδούς του!
Οι ανυπέρβλητου στιλ σουίτες
Οι 83 σουίτες διαθέτουν καθαρές γραμμές σε ιαπωνικό στιλ, έπιπλα από ζαχαροκάλαμο, υπέροχο φωτισμό, ζωγραφισμένες στο χέρι ιαπωνικές ταπετσαρίες, μεγάλα μπάνια – ακόμη και τζάκι.
Υπάρχουν επίσης, χώροι ανάπαυσης, όπου μπορείτε να αφήσετε τις βαλίτσες σας πριν εξερευνήσετε τους μυριάδες χώρους που απαρτίζουν το ξενοδοχείο.
Σχεδιασμένες για να αντικατοπτρίζουν τον κομψό μινιμαλισμό της Ιαπωνίας, οι σουίτες θυμίζουν ένα σύγχρονο διαμέρισμα της Νέας Υόρκης σε συνδυασμό με τις υπηρεσίες που υπόσχεται το Aman.
Κατάλληλες για διαμονές μεγαλύτερης διάρκειας και για όσους αναζητούν άφθονο ιδιωτικό χώρο, οι Aman Suites αποτελούνται από ένα ή δύο υπνοδωμάτια, ένα ειδικό γραφείο, μικρή κουζίνα και wet bar που προσφέρεται για οικεία διασκέδαση.
Τα κύρια υπνοδωμάτια διαθέτουν κρεβάτια king-size, που χωρίζονται από την υπόλοιπη σουίτα με ένα λειτουργικό τζάκι, ενώ τα δεύτερα υπνοδωμάτια προσφέρουν πολύ μεγάλα διπλά κρεβάτια.
Οι μεγάλοι χώροι σαλονιού προσφέρουν άνεση, όπου τα πολυτελή υφάσματα και οι υφές δημιουργούν ένα φιλόξενο μέρος για ξεκούραση, αλλά και τραπεζαρία έξι ατόμων.
Οι σουίτες περιλαμβάνουν επίσης ξεχωριστές ντουλάπες και γκαρνταρόμπα, μπάνια με καμπίνα ατμού και ντους ψιλής βροχής, οβάλ μπανιέρες και διπλούς νιπτήρες και ξεχωριστές τουαλέτες για τους επισκέπτες. Επιμελημένες συλλογές τέχνης κοσμούν τους τοίχους, ενώ αναπαραγωγές των Πεύκων του Hasegawa Tohaku ολοκληρώνουν κάθε χώρο.
Το μοναδικό του spa
Στον 11ο όροφο, το spa είναι επισήμως το μεγαλύτερο στην πόλη με την τεράστια πισίνα του, τη σάουνα από ξύλο Banya, το χαμάμ από εβένινο μάρμαρο, την αίθουσα πιλάτες, το πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο όπου μπορείτε να ανέβετε σε ένα ποδήλατο με υπέρυθρη ακτινοβολία… Τίποτα δεν μένει στην τύχη.
Εκτός από τις συνήθεις θεραπείες (χαλαρωτικό μασάζ με λάδι, αποτελεσματικό μασάζ προσώπου, απολέπιση κ.λπ.), οι επισκέπτες μπορούν επίσης να απολαύσουν κρυοθεραπεία, βελονισμό ή ενδοφλέβιες ενέσεις βιταμινών.
Πού και τι θα φάτε
Στον 14ο όροφο, τα δύο εστιατόρια «γιορτάζουν» την ιταλική και την ιαπωνική κουζίνα. Το πρώτο, που ονομάζεται Arva, προσφέρει crudo de yellowtail, τηγανητά καλαμαράκια, burrata από την Απουλία, φρέσκα ζυμαρικά a la norma ή alle vongole και υπέροχο τιραμισού με πραλίνα.
Το δεύτερο, το Nama, αναδημιουργεί την ατμόσφαιρα ενός omakase στο Τόκιο. Λουσμένo στο φως, μπορείτε να επιλέξετε να καθίσετε γύρω από μεγάλα ξύλινα τραπέζια ή στην ιδιαίτερη μπάρα του.
Μπροστά σε επιμελείς σεφ sushi, όλοι από την Ιαπωνία, μερικά από τα must-try είναι: πιπεριές σισίτο, μαύρο edamame, σασίμι χελιού, λιωμένο νιγκίρι otoro, ρολό Καλιφόρνιας με βασιλικό καβούρι ή πικάντικο τόνο. Το γεύμα ολοκληρώνεται με τιραμισού matcha και κέικ τυριού με κόκκινα φασόλια και κεράσι.
Εξοπλισμένο επίσης με ένα jazz club και εξαιρετικά ultra-private apartments, η πραγματική καινοτομία έγκειται στη δημιουργία ενός private club που θα απευθύνεται μονάχα σε επιλεγμένα μέλη, οι θέσεις του οποίου καταλαμβάνονται σε χρυσή τιμή.
Η τρέλα είναι τόσο μεγάλη που η λίστα αναμονής είναι ακόμα γεμάτη και ο όμιλος σκέφτεται ήδη να εφαρμόσει την ίδια υπηρεσία στα ξενοδοχεία του στο του Μαϊάμι και του Λος Άντζελες, τα οποία αναμένεται να ανοίξουν σύντομα.
Αman Hotel: The Crown Building, 730 Fifth Avenue, 10019 Νέα Υόρκη
