La Bastide de Marie: Μία ρομαντική φωλιά στη φύση!
+6 La Bastide de Marie: Μία ρομαντική φωλιά στη φύση!
La Bastide de Marie: Μία ρομαντική φωλιά στη φύση!
La Bastide de Marie: Μία ρομαντική φωλιά στη φύση!
La Bastide de Marie: Μία ρομαντική φωλιά στη φύση!
La Bastide de Marie: Μία ρομαντική φωλιά στη φύση!
La Bastide de Marie: Μία ρομαντική φωλιά στη φύση!
La Bastide de Marie: Μία ρομαντική φωλιά στη φύση!
La Bastide de Marie: Μία ρομαντική φωλιά στη φύση!
Στην περιοχή Ménerbes και σε ένα από τα πιο όμορφα χωριά της Luberon, στην Προβηγκία, το La Bastide de Marie, μια αγροικία του 18ου αιώνα, δεσπόζει ανάμεσα στα 230 στρέμματα των ιδιωτικών αμπελώνων και κάνει τη διαφορά!
Από την Άντζελα Μολφέτα
Εάν φαντάζεστε τον εαυτό σας σε ένα περιβάλλον μοναδικής ομορφιάς και ηρεμίας, όπου η ζωή και η φύση συνυπάρχουν αρμονικά, τότε το La Bastide de Marie θα μπει μέσα στην καρδιά σας με την πρώτη ματιά! Στην καρδιά ενός αμπελώνα, 230 στρεμμάτων, μπορείτε να απολαύσετε το μαγευτικό τοπίο, υπέροχες μυρωδιές και εξαιρετικές γεύσεις, μέσα από την αυθεντική ατμόσφαιρα και την αδιαμφισβήτητη κομψότητα της Προβηγκίας.
Η παραδοσιακή αγροικία του 18ου αιώνα έχει ανακαινιστεί με απόλυτο σεβασμό και προσφέρει τη θαλπωρή του σπιτιού, ακόμα κι εάν βρισκόμαστε μίλια μακριά από το σπίτι. Περιτριγυρισμένη από αιωνόβια ελαιόδεντρα, κυπαρίσσια, αρωματικούς θάμνους λεβάντας και αμέτρητα λευκά άνθη, συνδυάζει την αυθεντικότητα με τη φινέτσα και την παράδοση με τον νεωτερισμό, υπενθυμίζοντας πως ο εσώτερος εαυτός μας είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με τη φύση.
Αίσθηση γοητείας
Τα αποτυπώματα των περασμένων χρόνων σε συνδυασμό με τη σύγχρονη διακόσμηση και τα μπαρόκ στοιχεία δημιουργούν σε όλους τους χώρους μια ατμόσφαιρα ζεστή, απλή και πολύ πολύ κομψή. Όσο για τα δωμάτια; Δεν υπάρχουν αριθμοί, αλλά για καθένα μια διαφορετική χρωματική ταυτότητα, που υπογραμμίζει ακόμα περισσότερο τη γιορτή της φύσης!
- Για μια ασυνήθιστη διαμονή, μπορείτε να επιλέξετε το La Roulotte, δηλαδή μια άμαξα 17τ.μ., όπου θα δημιουργήσετε το δικό σας παραμύθι με έμπνευση από τις τσιγγάνικες νύχτες, στην καρδιά του αμπελώνα!
- Τα κλασικά δωμάτια “Miel Oranger” και “Jaune Mimosa”, σε 25 τ.μ. θα σας μαγέψουν με τη θέα και την υπέροχη μπανιέρα τους.
- Από τη σειρά των δωματίων Bastide, από 20-30τ.μ., μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα στο “Mauve d’Aster”, το “Bleu de Nîmes”, το “Rose”, το “Vanille”, το “Ocre Rouge” ή το “Vert Tilleul”. Οι πέτρινοι τοίχοι, το κλασικό στιλ Προβηγκίας, τα μουσειακά κομμάτια μοντέρνα τέχνης και οι εντυπωσιακοί πίνακες ζωγραφικής προσφέρουν υψηλή αισθητική και άνεση.
- Αν επιθυμείτε μια σουίτα, τότε η σειρά Marie Suite, με έξι προτάσεις από 45-70τ.μ., είναι αυτό που χρειάζεστε. Διαλέξτε ανάμεσα στο “Gris de Sauge”, το “Anis Vert”, το “Aubergine”, το “Garance”, το “Beige de Lin” και το “Blanc Ivoire” και εμπνευστείτε από τη μοναδική θέα, τη ρομαντική διακόσμηση και τις αμέτρητες ανέσεις.
- Η Villa Grenache, μια εξοχική κατοικία σε απόσταση αναπνοής από το Bastide de Marie. Διαθέτει 5 υπνοδωμάτια με μπάνιο, φωτεινά χρώματα, έπιπλα αντίκες, βεράντες, ιδιωτική πισίνα και προσφέρει βασιλικές ανέσεις για 10 άτομα, πραγματοποιώντας ακόμα και τα πιο τρελά όνειρα διακοπών!
Εμπνευσμένες δραστηριότητες
Όσο και να εκτιμήσετε την οικογενειακή θαλπωρή και την αίσθηση χαλάρωσης, το La Bastide de Marie προσφέρει δραστηριότητες που δεν αφήνουν κανέναν ασυγκίνητο. Επιλέξτε:
• Κανό στα σμαραγδένια νερά του ποταμού Sorgue
• Εκδρομή με 2CV κι εάν δεν έχετε δίπλωμα οδήγησης, συνδυάστε και μερικά μαθήματα.
• Σεμινάριο για μασάζ με αιθέρια έλαια
• Εργαστήριο για την παραγωγή ελαιόλαδου
• Οινολογικές περιηγήσεις και ενημέρωση στους αμπελώνες του κτήματος
• Πικ-νικ ή πρόσκληση σε μπάμπεκιου με τον αέρα της εξοχής
• Μαθήματα μαγειρικής με τοπικά εδέσματα
• Γευσιγνωσία οίνου στο κελάρι Domaine de Marie ή αν είστε εκεί μεταξύ Σεπτεμβρίου και Οκτωβρίου λάβετε μέρος στη γιορτή για τη συγκομιδή των σταφυλιών
Γαστριμαργικές απολαύσεις
Ο ιδιοκτήτης του αμπελώνα Jean-Louis Sibuet και ο γιος του Nicolas, διατήρησαν τις παλιές, ευγενικές ποικιλίες όπως το Grenache και το Syrah, αλλά δημιούργησαν και μια νέα σειρά. Μέσα από μελέτες και αναζητήσεις, σύμφωνα με τον τύπο του εδάφους και το μικροκλίμα, σήμερα παράγουν 2 λευκά κρασιά, 1 ροζέ και 3 κόκκινα.
Όλα δένουν τέλεια με την τοπική κουζίνα και διαθέτουν ξεχωριστή προσωπικότητα, μοναδικά αρώματα και γεμάτη γεύση που απογειώνουν τις αισθήσεις. Στο κελάρι Domaine de Marie θα ανακαλύψετε παρόλα αυτά μια τεράστια ποικιλία κρασιών, ενώ μπορείτε να μυηθείτε στον κόσμο της γευσιγνωσίας του οίνου μέσα από μικρά σεμινάρια και απίθανες δοκιμές!
Όσον αφορά το κεφάλαιο της διατροφής, εδώ ο chef του La Bastide de Marie, Laurent Houdart, συνεργάζεται άψογα με τα εποχιακά προϊόντα. Η φρεσκάδα είναι το σύνθημά του, συγκεντρώνοντας θησαυρούς από τις τοπικές παραγωγές. Ακόμα και οι πιο απλές συνταγές, υπό τις οδηγίες του chef μετατρέπονται σε ευφάνταστους συνδυασμούς. Δοκιμάστε καπνιστή σούπα ντομάτας με ταρτάρ ελιάς, κεφτέδες με βότανα από τον κήπο, κρεμώδες ριζότο με μανιτάρια και τρούφες, κρέμα καραμελέ αρωματισμένη με λεβάντα, προφιτερόλ από αρωματισμένα άνθη του κήπου και λεμονάδα με άρκευθο και θυμάρι.
Χαλάρωση και ευεξία
Ο κήπος, με τα κατάλευκα λουλούδια και τις αρωματικές συστάδες των βοτάνων σας προσκαλούν να χαλαρώσετε σε έναν παράδεισο φυσικής ομορφιάς ή να περιπλανηθείτε για να γεμίσετε τις μπαταρίες σας. Το βράδυ, γίνεται το ιδανικό σημείο για να θαυμάσετε τον ήλιο να δύει, αφήνοντας το βλέμμα να χάνεται στους ατέλειωτους αμπελώνες.
Με δύο πισίνες, οι οποίες γίνονται ένα με το φυσικό περιβάλλον, μπορείτε να απολαύσετε δροσερές, νωχελικές στιγμές κάτω από τις ζεστές ακτίνες του ήλιου. Η μία, κοντά στη βεράντα του πρωινού, ακολουθεί την αρχιτεκτονική του κτιρίου. Η δεύτερη, απέναντι από τα αμπέλια θυμίζει έντονα λίμνη και χάνεται μέσα στο τοπίο του πράσινου.
Εμπνευσμένο από τη φύση, το Spa «κλέβει» τις φυσικές ενέργειες των 5 στοιχείων (ξύλο, φωτιά, πέτρα, φυτά, νερό), αξιοποιώντας τις στο maximum σε μια αλληλεπίδραση που προσφέρει συνολική ευεξία, αναζωογόνηση, χαλάρωση και ενδυνάμωση τόσο του δέρματος, όσο και του οργανισμού.
Αφεθείτε στα χέρια του εξειδικευμένου προσωπικού στο χώρο του Spa, απολαμβάνοντας το βάλσαμο του λεμονιού στο δέρμα σας, ένα scrub με μαύρη ζάχαρη, μέλι και ελαιόλαδο αρωματισμένο με νερολί, τη μαγεία του δενδρολίβανου ή μια μάσκα με γιασεμί.
Έμπνευση και διασκέδαση
Η περιοχή Ménerbes έχει γίνει πηγή έμπνευσης διάσημων καλλιτεχνών, όπως του Picasso και τoυ Nicolas de Stael, οι οποίοι διατηρούσαν και καταλύματα στην περιοχή, του Matisse, καθώς και ποιητών όπως των Pétrarque και René Char.
Μουσικοί, ηθοποιοί και συγγραφείς δίνουν ραντεβού σε αυτό το σημείο του χάρτη κάθε χρόνο, ενώ πολλές διεθνείς εταιρείες όπως η Richemont, Vacheron Constantin, Pepsico, Rolex Benelux, Piaget, Cartier, Vilbrequin επιλέγουν το La Bastide de Marie για την οργάνωση σεμιναρίων ή ολιγοήμερης ξεκούρασης για τους εργαζομένους τους.
Εδώ επίσης, λαμβάνουν χώρα πολλά φεστιβάλ μουσικής, όπερας και θεάτρου. Ενημερωθείτε και παρακολουθήστε αυτά που σας ενδιαφέρουν.
Και μην ξεχνάτε πως μπορείτε να γίνετε μέλη στο The Friends of Marie Club. Να μοιραστείτε μυστικά και λεπτομέρειες γύρω από την παραγωγή του ελαιόλαδου, την γευσιγνωσία μελιού, την εμφιάλωση του κρασιού, συνταγές μαγειρικής που αξιοποιούν τις θρεπτικές ιδιότητες των συστατικών ή πως θα φυτέψετε μια τριανταφυλλιά στον κήπο σας και νέες ποικιλίες φυτών.
La Bastide de Marie: 64 chemin des Peirelles, 84560 Ménerbes – France, τηλ.: +33490 723020, www.labastidedemarie.com
