Ξενώνας «Fyloma»: Φιλόξενο αρχοντικό στο Πήλιο
Ξενώνας «Fyloma»: Φιλόξενο αρχοντικό στο Πήλιο
Ξενώνας «Fyloma»: Φιλόξενο αρχοντικό στο Πήλιο
Ξενώνας «Fyloma»: Φιλόξενο αρχοντικό στο Πήλιο
Ξενώνας «Fyloma»: Φιλόξενο αρχοντικό στο Πήλιο
Ένας ολοκαίνουργιος παραδοσιακός ξενώνας, με αρχοντιά και παρεϊστικη ατμόσφαιρα, περιμένει να μας φιλοξενήσει στο ταξίδι μας στον Λαύκο του Ν. Πηλίου.
Kείμενο-φωτογραφίες: Ιωάννα Παραβάλου
Η Άρτεμις, η φιλόξενη ιδιοκτήτριά του, αγάπησε τον Λαύκο σε ένα ταξίδι της και αγόρασε το παλιό αυτό αρχοντικό για να έχει το δικό της σπίτι στο χωριό. Αφού το χάρηκε παρέα με τους φίλους της, στη διαδρομή αποφάσισε να το μεταμορφώσει σε έναν φιλόξενο και καλαίσθητο ξενώνα, το «Fyloma», με δική του προσωπικότητα, ιδανικό και για μια ολόκληρη παρέα.
Το κτίριο του ξενώνα χρονολογείται από τα τέλη του 19ου αιώνα και χτίστηκε από ντόπιους τεχνίτες. Στην επισκευή του διατηρήθηκαν με σεβασμό στην παράδοση του τόπου μεγάλο μέρος από τα παλιά υλικά, όπως οι πέτρινοι τοίχοι, τα ξύλινα δοκάρια, η παλιά ξύλινη εσωτερική σκάλα, ο παραδοσιακός πέτρινος ξυλόφουρνος στην κουζίνα, η βαριά ξύλινη αυλόπορτα… στοιχεία που σου μεταγγίζουν στις αισθήσεις την αύρα και την αρχοντιά μιας άλλης εποχής…
Τα πέντε δωμάτια του ξενώνα, το καθένα με τον δικό του χαρακτήρα, συνδυάζει την παράδοση με την απλότητα και όλες τις σύγχρονες ανέσεις. Σε τρία από αυτά υπάρχει και τζάκι. Στο τελευταίο πάτωμα υπάρχει το όμορφο καθιστικό με το μεγάλο τζάκι και την τραπεζαρία, ενώ από το μικρό ξύλινο μπαλκόνι του, η θέα σ’ όλο τον Παγασητικό κόλπο είναι μαγευτική!
Στην όμορφη πλακόστρωτη αυλή του, κάτω από το πυκνό «φύλλωμα» των δέντρων, θα απολαύσουμε το πλούσιο παραδοσιακό πρωινό τού ξενώνα, το οποίο επιμελείται με αγάπη η πάντα χαμογελαστή Ανθούλα, που ετοιμάζει παραδοσιακές πίτες, άγρια χόρτα τσιγαριστά με αβγά, αφράτα κέικ, τυρόπιτες στριφτές, ενώ στον μπουφέ θα βρούμε ακόμη φρεσκοψημένα καρβέλια από τον παραδοσιακό φούρνο του χωριού, καλό ντόπιο μέλι, σπιτικές μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού, φρέσκα φρούτα, αρωματικό τσάι από τα βουνά του Πηλίου και πολλά άλλα… Αξίζει να το ζήσουμε!
«Fyloma»: Λαύκος Πηλίου, τηλ.: 24230-65660, www.fyloma.com, info@fyloma.com, facebook.com/fyloma, instagram.com/fyloma_lafkos